ほほえみジェンヌ

美味しい事や楽しい事を、思いつくままに書いていきたいな♪

ヘルシー晩御飯

2021年02月15日 | 晩御飯
今日は朝から雨
お出掛けしたくないけど、仕方なく
お昼ご飯はあるもので、簡単に
蒟蒻を煮てあったので、少しのゴマ油で焦げ目付けてソテー💕
コッテリさせたかったら、味醂とお醤油を入れてね🎵
卵焼きとほうれん草のお浸し、お漬物も食べました


少し残ってたご飯で「野菜おじや」に
キャベツ、大根、人参、ブロッコリーと仕上げにカニかまを刻んで投入
ご飯40%にお野菜60%です
ほうれん草のお浸しの為に、鰹と昆布のお出汁はを沢山取ってたので、それを使いました
勿論インスタントでもお野菜の甘味と旨みが出るので大丈夫
牛肉は塩コショウ、お醤油で少し濃いめに味付けて、サニーレタスて巻いて食べたら最高
お野菜メインで、美味しかった



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