山里の暮らし

なにげない日々の暮らしです

蒸しショウガ

2013年01月16日 | 日記
「冷え」に効く蒸しショウガ

試しに蒸すかわりに圧力鍋でやってみて 干すところ

約30分ほど蒸すのを短縮のつもりだったが

効果のほどは 



ひと手間蒸すことにより体を温めるショーガオイルが増えるらしい

乾姜といって漢方で珍重されている 



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