カレー作り

インスタントカレーもほとんど作ることはなくなったこの頃

みそがうま味になると・・・つくってみよう　

まずバターと小麦粉を茶色になるまで炒る　



缶入りカレー粉をいれ

野菜はかるく裏ごしして　牛肉をもどして煮込む



みそも加えた　



これだけ時間をかけたのに

もう～ひと味どころでない、足らん　

とうがらしは入れたが　しょうがにんにくが入ってないから　か　

まるっきし自己流だから