野沢菜を漬けました

新しく漬物の桶を買い、重しも買い、野沢菜を一斗漬けました。
野沢菜はたくあんのように、ぬかは使わないのですが、あとの漬け方はほぼ同じです。
食べ頃はやはりお正月ぐらいになります。出来上がりが楽しみです。

きょうの体重

ウシシ・・・。減量のこつがわかったぞ！！！
このペースで、お正月までにあと６キロぐらいは落とせるかな？
（すぐ調子に乗るんだから・・・）