新沼健 日々独言

映画・ドラマの感想、美味しかった料理、街歩き、世相に関する私の考えなどを書いています

RIZAP飯第23弾! レタスいっぱい「そぼろサラダ」!!

2016年12月30日 09時42分18秒 | グルメ
▲ RIZAP飯第23弾! レタスいっぱい「そぼろサラダ」!!


おはようございます。
東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘101の新沼健です。

ブティック自由が丘101とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。

家人がRIZAP飯を作ってくれました。

第23弾はレタスいっぱいの「そぼろサラダ」です。

家人よりメールで「そぼろサラダ」に使うレタスが足りないので、一玉買ってきてほしいとのことで、帰り道途中にあるスーパーで買い物してきました。
濃い目に味付けしたそぼろを少量付けて、バリバリレタスを食べる一皿です。レシピによれば二人分の必要レタスが150グラム。

当初家人が買った半玉分のレタスの重量を測ったところ、僅かに50グラム。
そこでレタス一玉追加ということになったわけです。

都合一玉半のレタスが皿に盛られ、食べきれるか流石に心配しましたが、濃い目に味付けしたそぼろとレタスの相性がとても良く、あっさり完食できました。
付け合せの野菜を食べて野菜を食べているつもりになっていましたが、野菜を食べるとは、本来これくらい食べないと意味が無いのかもしれません。

************************************************************************
セレクトショップ ブティック自由が丘101
http://www.jiyugaoka101.com

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする