▲ 家人の新メニュー「じゃが芋とタコの塩昆布バター炒め」
自由が丘大人の音楽教室の新沼健です。
「自由が丘大人の音楽教室」とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。
家人が新メニュー「じゃが芋とタコの塩昆布バター炒め」
文字通り、じゃが芋、タコ、塩昆布をバター炒めにしたものです。
基本的にじゃが芋とバターの相性が極めて良いので、味付けの塩昆布が醤油でも、塩・こしょうでもよかったと思います。
じゃが芋とバターに色々組み合わせると、レパートリーが広がりそうです。次回は、タコの代わりにささみを使ってもらおうと思っています。
