先日収穫した無臭ニンニクの芽が食卓に載りました。
スーパーに売られている物に比べていささか太いので、かみ切れるかと心配していたのですが、早めの収穫だったので大丈夫で美味しく頂きました。
これからは普通のニンニク？にも芽が出るだろうと時々覗かなくてはなりません。
昨日の下水掃除で知り合いから「野菜なんて買った方が安いんじゃない？」言われてしまったのですが、家庭菜園の楽しみを理解しない輩に説明するだけ無駄か？と思ったのでした。
余った野菜はこの人には届けないでおこうなんて・・思ってしまうのでした・・農薬たっぷりできれいで安い野菜を買ってもらおう・・年と共に心が狭くなって来たようです。
作っているので分かるのですが、農薬を使わなければ見た目のいい野菜なんかまず無理でしょう。
田んぼだって春先の最初の作業は一面に除草剤を撒くことです・・次にはそれでも生えて来た別の雑草退治に除草剤、次には殺虫剤・・農家の納屋を覗いたら驚くでしょう。
この頃は我が家の車庫だって負けていません・・除草剤（バスタ等）で３種類、殺虫剤で数種類、そこへ殺菌剤です。
かつて除草剤使うのが嫌で、お盆前に刈り込み鋏で畑の土手をきれいにしたことが有ります・・結果、肩を痛めてリハビリの為、整形外科に暫く通ったのでした。
