手さぐりブログはじめました!

足の向くまま、気の向くままに!

雑草のヒエと雑穀のヒエの違いが良く分かりません

2022-08-25 08:48:15 | 日記




 田んぼの雑草のヒエ(ノビエ)と健康食品の雑穀のヒエ(稗)の違いが今一分かりません。

 昔は農民は年貢としてコメを出し、自分たちは稗、粟などの雑穀を食べていたのだとか・・

 今は雑穀米がヘルシーだとして人気になっています。

 そんなに人気なのに何故田んぼでは嫌われているのだろうと、素朴な疑問です。

 調べようとしてもそのサイトにたどり着けません。

 ようやく分かったのは、雑穀の稗は雑草のノビエから改良されたものだそうです。(野田市ホームページ)

 
コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 今日の家庭菜園・・シシトウ... | トップ | 日帰り温泉300円、ランチ... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

日記」カテゴリの最新記事