2017年3月1日(水曜日)
3月3日はひなまつり。桃の節句ですね
小さい頃はひなまつりのお雛様が飾られるのが楽しみで仕方なかったことを思い出します。
あれから ○十年・・・。今では一切飾られることもなくなりました
それでも若き娘さんの時代には、お嫁にいけなくなるから×だということで、必ず、必ず
面倒でもお雛様をかざってもらったことです
日ごとに暖かくなり、すっかり春らしい陽気になりました。
そんな春の便りにふさわしい *春のお酒* が当店へも入荷いたしました。
春の訪れに一杯、少し早いお花見用にも是非ご検討頂けましたら幸いです
【清酒】司牡丹酒造 生鮮酒春 土州霞酒
http://nishitora.jp/SHOP/025290.html 720ml 1,296円 (税込)
http://nishitora.jp/SHOP/025092.html 300ml 626円 (税込)
純米大吟醸酒の澱のみを集め、搾りたての純米酒に絡ませたものが
「おりがらみ・薄にごり」と言われるタイプのこの酒『土州霞酒』元々
製造量の少ない純米大吟醸の澱は僅かしか取ることが出来ず、しかも
澱の成分は変化が速く短期間しか鮮度が保てないなど、
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ま さ に 春の季節の幻の酒と言えるでしょう。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
