昭和の末期に常圧蒸留された長期貯蔵酒と、減圧蒸留の原酒をブレンドした芋焼酎だそうです。
なかなか買えない芋焼酎だそうですが、東急デパートの催事で販売していて買うことが出来ました。
長期の貯蔵された原酒とのブレンドで、呑みやすさの中に、減圧蒸留された原酒の芋臭さが絶妙に融合していて、ウンマイ芋焼酎です。
これも、１本しか買わなかったこと後悔しました。
蔵元：井上酒造
アルコール度数：２５度
原材料：米麹、黄金千貫
麹菌：白麹
蒸留方法：常圧蒸留と減圧蒸留のブレンド
昭和の末期に常圧蒸留された長期貯蔵酒と、減圧蒸留の原酒をブレンドした芋焼酎だそうです。
なかなか買えない芋焼酎だそうですが、東急デパートの催事で販売していて買うことが出来ました。
長期の貯蔵された原酒とのブレンドで、呑みやすさの中に、減圧蒸留された原酒の芋臭さが絶妙に融合していて、ウンマイ芋焼酎です。
これも、１本しか買わなかったこと後悔しました。
蔵元：井上酒造
アルコール度数：２５度
原材料：米麹、黄金千貫
麹菌：白麹
蒸留方法：常圧蒸留と減圧蒸留のブレンド
鹿児島県の隼人町のみで販売している芋焼酎ですが、札幌大丸で、いつもの日当山醸造さんの出張販売があり迷わず購入しました。
これは、芋焼酎だぞって言う主張があって、芋臭さが好きな人には超お勧めです(^o^)丿
１本しか買わなかったことを後悔する芋焼酎でした。
蔵元：日当山醸造
アルコール度数：２５度
原材料：米麹、黄金千貫（鹿児島県産）
麹菌：白麹・添え麹（黄麹）
蒸留方法：常圧蒸留
杜氏：山下杜氏
