東松山の陸上養殖ウナギ

わが日差しあふれるヒザシマツヤマ（申松山）注1で埼玉県初の冠が(^^)/

『陸上養殖のウナギを初出荷』という嬉しいニュース。
記事によると、

県西部などで都市ガスを供給する武州ガスが昨年建設した
埼玉県東松山市の施設は、ウナギが年間約6万5千匹養殖可能で、
約半年間育てたウナギが1匹当たり250グラムほどまで成長。
大きさごとに選別し、約3千匹が初出荷された。
ウナギは加工会社でかば焼きにして冷凍真空パック保存され、６月からインターネット通販などで購入可能。
同社によると、ウナギの養殖は埼玉県内では初の試み。
埼玉で育てたウナギで、埼玉県を盛り上げていきたい

と語ったそうです。
どんな味なんでしょう。
市内のスーパーなどでも販売されるんでしょうかね(*^_^*)

武州ガス㈱のプレスリリースによると、

当施設は、独自のろ過システムにより、
水（地下水）を循環利用することで排水量を最小限にし、
再生可能エネルギー（太陽光発電）を活用する環境負荷が少ない養殖方式となっております

で施設は高速ICに近い国道沿いにあるようです。

<出展：武州ガス　プレスリリースより>

わが町の名産が、豚のやきとりに次いで、
陸上かば焼きが追加されるんですね。
嬉しいかぎりです(T_T)

ぜひ、ふるさと納税の返礼品に、陸上かば焼きを追加しましょう(^_-)-☆



注１）
このブログでは、光あふれるわが町、東松山ヒガシマツヤマを
ヒザシマツヤマという架空の名前として、
ヒザシ・・・日を串刺しということで、「申」の字をあて
ヒザシマツヤマ＝申松山としています。