「NEWHOLIDAY」会場で生ビール販売しても飲めないので瓶を買って帰りました～・・・麦雑穀工房マイクロブルワリー（小川町）

車でなければ行くことができない場所にある「国営武蔵丘陵森林公園」内で開催されたクラフト系のイベント会場で生ビールの販売をしているクラフトビールを発見しました。
場所的に飲む人も少なそうですが、近づいてみると持ち帰り出来る瓶ビールも販売してあります。
埼玉県小川町のクラフトビール工場と書いてあるので、nobutaの住む北浦和駅西口のクラフトビールのお店でたまにイベントをやっているお店だと気付きました（たぶんそうです）。
そのお店のイベントは数回訪問して飲んだことがあるので、こちらのクラフトビールは間違いなく飲んだことがある訳ですが、ボトルビールは
　　雑穀ヴァイツェン　600円
　　シトラスヴァイス　600円
　　ヴァンダンジュ　1,200円
の３種類ありますね。折角だから３本まとめて買いたいところですが、1,200円という金額は堪えますね（苦笑）

と言うことで「雑穀ヴァイツェン」を購入して自宅飲み！
やっぱ美味いですね～
こいつの生を楽しむためには、やはり北浦和のお店に行くしかなさそうです。
ご馳走様でした

比企郡小川町大塚1151-1
0493-72-5673

麦雑穀工房 マイクロブルワリー （ビアバー / 小川町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

「NEWHOLIDAY」会場で食べてみた天然酵母のパン・・・風の杜（吉見町）

イベント会場にて、パン屋が数店舗出店していたのですが、その中に吉見町にある「風の杜」さんがありました。nobutaが「埼玉でうどん」を食べ歩く際に参考にしているレビュアーさんの口コミでお店の存在自体は把握していたのですが、イマイチ分からない場所にあるので、吉見町方面に行ってもお店を探しに行く事はしてなかったパン屋さんです（汗）
看板には、
「全て自然の自家製酵母、有機の米と麹を使い、じっくり発酵させ、安全な小麦とオーガニック食材を使っています」
と書かれて、それぞれ使用している産地などが記載されています。
自然食系統のパンという事なんでしょうけど、なかなか見た感じが、固そうで美味そうです（nobutaはハード系が好き）。

この日は他のパン屋さんでも適度にパンを購入して歩いていたので、こちらのお店では
　　無添加ベーコンエピ　300円
　　無添加ソーセージコルネ　200円
　　国産小麦のフランスパン　300円
を購入しました。
いずれも独特でかなりのハード銘柄です（笑）
自宅に帰って、無添加の方は長男が食べましたが、フランスパンはnobutaがカットして燻製チーズを乗っけて食べました。

このね・・フランスパン・・・凄く美味しいのです！！！
バケット好きな人は、みんな喜びそうな味わいだと思うんですよね。固さは半端ないのですが、旨味が凝縮してるんですよね。
これは見事ですね～。
感心する美味しさでした！
ご馳走様！！！

比企郡吉見町和名221-13
0493-54-5704

風の杜 （パン / 東松山駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

「NEWHOLIDAY」会場で食べてみた・・・CHILANGABANDA（桶川）

桶川市のメキシカンのお店「CHILANGABANDA」さんが「NEWHOLIDAY」で出店していました。タコスのちょっと変わった奴を販売していましたので、これは食べてみないといけないとお店に吸い寄せられるように近づきました（笑）

内容を見ると
豚肉のオレンジ煮、白とうもろこしのトルティーヤ
あっさり蒸鶏、青とうもろこしのトルティーヤ
の２種類で500円です。
ちょっと面白そうなので購入してみました。
かなり可愛らしいタコスが登場。それが最初の写真になります。
小さくて驚きましたが、最近の流行ですよね～。都内などで見かけることがあります。
手のひらサイズという奴ですね。
食べてみたところ、これまた美味しいんですよね～

そうそう、こちらのお店でカヌレなどを販売しているというお店が別にも出店しており、
　　紅茶とオレンジのレアチーズムース　350円
　　カヌレ　190円
を購入。

これまた可愛らしい小さなカヌレだったんですが、これまた美味しかったな～
桶川ってなかなか行かないけど、これまた気になりますね。
美味しかったです。ご馳走様でした！

桶川市南2-3-27
048-783-3525

チランガバンダ （メキシコ料理 / 桶川駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3