初熊谷なのでＢＭしているうどん屋さんに行こうと検索して訪問したのが深谷市にある手打ちうどんのお店「麦屋」さん。久々（２ヶ月半ぶり）の「埼玉でうどん」の38店舗目です！
週末の13時少し前にお店に到着。駐車場は10台以上停めるスペースがあり、運良く１カ所だけ空いていました。
入口に３組くらい待っていて、壁に
上州地粉の風味とコシの強いうどん
当店のお薦め
肉汁うどん
カレーうどん
天麩羅、いなり寿司もどうぞ
と張り紙があります。
そこで、nobutaはカレーうどん、妻が肉汁うどんにすることに事前に決めて入店しました。回転率は結構早いと思ったのですが、入店してかなり広々とした店内であることが分かり、それでお客さんの回転がスムーズなんだと理解しました。
ちなみに店内はお洒落です。これまで埼玉で経験してきた「うどん屋」の内観とは違いますね（笑）
コの字のカウンター席に座り、注文してからメニューをゆっくり見ました。
冷たいうどんと温かいうどんがあり、「もり」「肉汁」「カレー」で成り立ってます。
小、並、大盛りの３パターンがあり、nobutaのカレー汁うどんは並が760円、大盛りが870円でした。この日は、イベント会場からの流れで来たのでお腹は結構満たされており、並盛りで注文しました。
また、メニューには麦屋定食という定食系があり、それは午後５時から８時までの様ですので、夜もなかなか楽しめそうですね。
で、注文後、暫くして店内を見渡していると、当店のおすすめという看板があり、そこに
鴨汁うどん1,000円
鍋焼きうどん1,080円
ポテトベーコン570円
モツ煮440円
などが書かれています。そして、ナント！！
地御前産牡蠣フライ３個450円
というのがあるのです。
nobutaは牡蠣フライが大好きなのです。これは夜のメニューなのか、ランチ時間帯も食べられるのか、早速聞いたところ、ランチタイムも食べられるメニューとのこと！！
もちろん、注文です！
その牡蠣フライがこちらの写真になります。
ま～とにかく美味しいのです！
うどん屋でここまで美味しい牡蠣フライが登場するとは・・・驚愕
この冬、牡蠣フライを積極的に食べてきていますが、この時点で１番の出来映えです。
メッチャ美味い！！
そうそう、ここはうどん屋さんでしたよね。
うどんのネタ・・・
最初の写真がnobutaのカレー汁うどんの並。
カレー汁のアップと肉汁のアップがこちらです。
具材は深谷葱が入っています（これはポイントですね）
カレー汁は普通ですが、肉汁は甘くて美味しい出汁で好きです。
麺は、武蔵野うどんほどはコシがありませんし、麺の長さも長短まちまちです。
結構、ツルッとしていてなかなか美味しいと思います。
しかし、本当にストライクは牡蠣フライでしたね！
大満足でした！！
ご馳走様でした！！！！
深谷市萱場265-3
048-575-1412
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