
この日は朝から大阪支社へ。昼頃に到着予定だったので、ランチタイムを新幹線内で検討。2日目のランチは決めていたので、この日は谷町四丁目界隈のラーメン屋に絞ってBMを検索です。そして白湯スープの美味しそうな写真がアップされていた「Ramen辻」さんに行くこと決めて新大阪からお店を目指して移動しました。
ドアtoドアでお店に到着。店内に入るとカウンターのみの小さなお店です(とても綺麗で上品です)。運良く2席空いており部下と共に滑り込みました。

で、メニューを確認すると、「白湯がない」(汗)
あれ????
朱書きを読むと「赤のれんの日(毎週月曜日・・・)は、特別営業となり白湯ラーメンはございません」とな!(ガ~・・・・・やられた)
ま~これも運命でしょう。得てして裏メニューが美味しかったりしますからね(苦笑)
で、献立は
中華そば 600円
煮玉子中華そば 700円
肉増し中華そば 850円
肉玉中華そば 950円
特製中華そば 1,150円
となっています。値段的にはお手頃価格ですね。いわゆるチャーシュー麺が850円は妥当でしょう!
しかも、替え玉が100円であります。細麺のみと書いてあるので、最初の麺とは違うという事だと思ったんです。それって一度に違うラーメンを楽しめるって事ですね(笑)
と言うことで肉増しを注文。
出てきたのが最初の写真になります。

角度を変えるとこんな感じです。美味そうなチャーシューです。実際美味しいです。
こいつを3枚残して替え玉を注文。

替え玉を出汁に流し込んで驚きました!!
なんと、替え玉の底に縮れチャーシューが結構入ってるのです。
替え玉だけじゃないのです・・・何という素敵なサービスなんでしょう!!!
nobutaも多くのラーメン屋を食べ歩きましたが、替え玉の底にチャーシューが眠っている・・しかも100円なんて初めてです(笑)
参りましたね。
大阪凄いですね!
ご馳走様でした!!!

大阪市中央区鎗屋町1-1-10
06-7178-8377
Ramen うらつじ (ラーメン / 谷町四丁目駅、天満橋駅、谷町六丁目駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.8