久々にUOKINグループのワイン会に参加しました。２ヶ月ぶりです（ちょっと仕事が忙しくて参加できてませんでした）。
今回は、西新宿にあるタベルナウオキンさんが会場です。
店内は広くて綺麗ですね。
ジビエなどの肉料理がコンセプトだけあって、ワインは赤ですね。
料理は、
馬肉のカルパッチョ
ホロホロ鳥とケッパーのラグービアンコソース カサレッチェ
鴨のモモとレバーのパテ
ジビエのロースト
に、パンとデザートが付いています。
さて、nobutaは赤よりも白が好きなので、赤オンリーは辛いかもって思ったのですが、どうしてどうして、とても美味しい赤ワインが続きました（白もありました）。
そして、遂に巡り会ったnobuta好みの赤ワイン！！！
そいつが、最初の写真にあるイタリア産の
ランブルスコ・ディ グラスパロッサ セコ
という銘柄です。定価は1,780円らしいので、これは今後要チェックですね。
その他のワインがこちらの写真になります。
そして、コース料理の写真。
この中で特に美味しかったのが、
ホロホロ鳥とケッパーのラグービアンコソース カサレッチェ
になります。
写真で言えばこれです。
お店の方にもこれは通常のメニューに入れた方が良いと太鼓判を押してしまいました（笑）
相当、美味しいパスタでしたね。
今回も大満足です。
ホント「UOKIN（魚金）は外さない」ですね～
ご馳走様でした！！！
新宿区西新宿7-14-12
050-5595-8854
TAVERNA UOKIN 西新宿 （イタリアン / 新宿西口駅、西武新宿駅、西新宿駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8