団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1921 なすと豚の生姜焼き

2023-10-22 07:59:44 | 自給自足

なすと豚の生姜焼きともやしのツナサラダを作りました。

今日の朝食(No1921)
1.豚の生姜焼き
  豚肉、自家製(たまねぎ、ピーマン、なす)、生姜
2.もやしのツナサラダ
    まぐろのツナ缶、もやし、人参
  添え物:レタス
3.なすと舞茸の炒め汁
  自家製(なす)、舞茸、ベーコン
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、バナナ
5.デザート
  自家製(柿)
6.コーヒー(豆からひきます)
7.松茸炊き込みごはん


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