男の作る朝食 No2104 麻婆豆腐

男の包丁クラブレシピで麻婆豆腐を作りました。またまた筍３ヶいただいたので毎日筍ご飯を作ります。

今日の朝食（Ｎｏ２１０４）
１．麻婆豆腐
　　豚ひき肉、生姜、豆板醤、豆腐、自家製（にんにく、ネギ）、ニラ
　　添え物：自家製（レタス）、ミニトマト、いちご
２．トマトとネギの卵スープ
　　自家製（ネギ）、トマト、たまご
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
　　自家製（柚子ジャム）、いちご、バナナ
４．コーヒー（豆からひきます）
５．筍ごはん
　　お米、筍