本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
おすすめ情報発信します。

とろとろっ芋がゆ

2014年11月23日 | 我が家の食卓
妹の最近の料理ヒット作が、これです。

     

「とろとろっ芋がゆ」 土鍋で作った特製おかゆ。
さつま芋とおネギが入ったおかゆですが、なぜ、とろとろっかというと…。

     

仕上げにすりおろした山芋と、とろろ昆布が入るのです。
これが、めっぽううまい!

おかゆに山芋って合うんですね~。

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コメント
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