本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
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ポークソテーで乾杯!

2021年07月13日 | チーちゃんの夕ご飯
今日の晩ごはんは、ポークソテー青じそソース。
豚肉の上に大根おろしをたっぷりのせ、その上から青じそソース。

    

さわやかにゴージャスなポークソテー。
おいしい。

母がメインシェフ、私は大根おろし担当デス。

    

今日は良いことがあったので、ワインをあけました。
ブルゴーニュワインで乾杯!

緑鮮やかな万願寺唐辛子は近所の造園家Sさんとこで購入したもの。
これもおいしい。

ごちそうさまでした。

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4 コメント

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Unknown (リラ)
2021-07-13 22:04:49
この時期、青じそは爽やかで
食欲不振が回復しそうです。
ポークソテー、本当に美味しそう。
私も食べたいです。
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Unknown (きときと)
2021-07-14 09:42:39
嬉しいことがあってのワイン、さぞ美味しかったでしょうね。私も、一緒に乾杯したいです。ポークソテーに大根おろしをのせての青シソソース。私も作ってみようかなあ?
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青じそ (こまち)
2021-07-14 20:21:56
リラさん、こんばんは。
青じそがあると料理が爽やかになりますね。
今の時期にいい感じ。
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乾杯 (こまち)
2021-07-14 20:24:39
きときとさん、一緒に乾杯コメントありがとうございます。
お酒弱いので少量のワインで赤くなってしまいましたよ(笑)
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