久しぶりの手作り餃子

昨日の晩ごはん。
妹が久しぶりに餃子を作ってくれました。

　　　　

母と私も餃子の皮で包むのをお手伝い。
包み方も個性が出ます。

　　　　

鉄のフライパンで焼く。
妹がこの餃子を作るのは、ほぼ1年半ぶりか？

　　　　

できた！
ちょっと焦げた。
でも、おいしい。　香ばしい。

　　　　

2回目、ほどよい焼き加減。
アツアツをほおばる、おいしい！

豚肉とニラとキャベツがたっぷりの手作り餃子。
やはり買ってきたものより格段においしい。

たまにとはいわず、ちょいちょい作ってほしい手作りのごちそうです。

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