本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
おすすめ情報発信します。

とろとろっ芋がゆ

2014年11月23日 | 我が家の食卓
妹の最近の料理ヒット作が、これです。

     

「とろとろっ芋がゆ」 土鍋で作った特製おかゆ。
さつま芋とおネギが入ったおかゆですが、なぜ、とろとろっかというと…。

     

仕上げにすりおろした山芋と、とろろ昆布が入るのです。
これが、めっぽううまい!

おかゆに山芋って合うんですね~。

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ブックス・カフェやまざき

2014年11月22日 | 小説
妹からもらった誕生日プレゼントの中に文庫本が1冊ありました。
風邪ひいて、ゆっくり寝ていたこともあって一気に読んでしまいました。

「ぶたぶたの本屋さん」 矢崎在美 
シリーズ物で人気があるのか、以前から本屋さんでみかけていて気になってた本でした。

     

ちょっと閑散とした商店街の片隅にある「ブックス・カフェやまざき」
新刊書店ではなく、セレクトした本や古本を扱い、珈琲を飲めるスペースもあるお洒落なお店。
そこの店主が「ぶたぶたさん」です。

未読の方には言わない方がいいので明かしませんが、この店主の不思議で強烈な設定にはビックリ!
本屋以外にも地元ラジオのパーソナリティまでつとめてます。
読み進めていくうちに「ぶたぶたさん」ペースにすっかりのせられ…。

ん~、なんだかあとをひく面白さのある本です。
「ブックス・カフェやまざき」こんな本屋さんが近所にあったら、いいなあ~。

「ぶたぶたカフェ」「ぶたぶた洋菓子店」などシリーズの他のものも読んでみたいです。
風邪をひくのは辛いけど、本を読む時間がたくさんとれて、ちょっと嬉しかったりもする今日この頃です。

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美味しいハーブティー

2014年11月21日 | グルメ
久しぶりのブログ更新です。 実は約2年ぶりに風邪をひいてしまい…。
お茶の時間には体に優しいハーブティーを飲んでます。

     

先日行ったスロヴェニア料理店「ピカポロンツァ」で買ってきたハーブティー。
これが、とっても美味しいんです。ネーミングも素敵。

     

お店の1階にハーブ茶やあんずジャムなどが並んでます。

     

お店の名前がピカポロンツァ(スロヴェニア語でテントウムシ)ということで、テントウムシがキュートなカップも並んでました。

スロヴェニア産のハーブティーは薬草くさいところがなく、とても飲みやすい美味しいお茶でした。

風邪はひいてますが食欲旺盛でモリモリ食べてます。私なぜか病気になっても食べものはよく入るんですよね(笑)
風邪ひいてる人多いみたいです。皆さんも気を付けてくださいね。

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大人のヨーロッパ気分

2014年11月15日 | グルメ
私の誕生日祝いにと、家族で行ったお食事会。とっても美味しかったので紹介します。
京都の太秦にあるスロヴェニア料理店 「ピカポロンツァ」 です。

     

ピカポロンツァとはスロヴェニア語でテントウムシのこと。 かわいい響きですね。
その日は「デュエットコース」というのをチョイスしました。
二人でシェアして色々食べられる楽しくてお得なコースです。

 

食前茶ということで、「りんごのハーブティー」ほのかな甘みがイイです。
パンは玄米が入ってます。もっちり、やわらかくて、とってもおいしい~。

     

野菜スープです。野菜は美山で自家栽培されてる無農薬物。安心素材でしかも美味しい。
ほくほく体が温まります。
そして、これからがメイン。3つのお料理が楽しめます。

     

「サーモンとじゃが芋のスロヴェニア風パイ」 つけあわせにスロヴェニア風かぶの漬物
これが、とーっても美味しくて感動! 繊細な優しい味です。

     

次は「お肉とニョッキのシチュー」 お肉はやわらかくてお箸で十分食べられる。ニョッキがかわいい。

     

そして次に出てきた料理が 「シーフードリゾット」 お魚はさわらが入ってます。

     

トマトソース味で、こりゃあまた美味しい。
時々テレビ(BS日テレ)で「大人のヨーロッパ」という旅番組を見てるのですが、気分はそんな感じになってきます。

     

そして「野菜サラダ」 野菜はそれぞれ違う味付けがしてあるとのこと。その丁寧さがありがたい。

 

最後に「本日のおまけ」ってことでプチ菓子が出てきます。うれしい。 店内はシンプルで、とっても素敵でくつろげます。

スロヴェニア、よくスロバキアと間違われるとのこと、全然違うそうです。
イタリアやハンガリー、クロアチアにかこまれた小さな国。
日本から遠く離れているスロヴェニアなのに、料理は繊細で優しい味で、日本人好み。

こんな近場で美味しいスロヴェニア料理を食べて、ヨーロッパ気分にひたれるなんて、うれしいなっ!
シェフはもちろんスロヴェニアのかたですよ。
また行ってみたいお店です。とってもいい誕生日ランチ会になりました。

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大きなプレゼント

2014年11月14日 | グルメ
埼玉県に住む友達から、私の誕生日に届いた荷物が、なにやら大きかった。
何が入ってるのかな~、お菓子って書いてあるけど、それにしても…大きい。
開けてみると、中から紙袋が出てきて、その中から箱が…厳重に包装した苦心のあとがみられます。

     

ネコちゃんの絵が描いてあるお菓子屋さん、パッケージが可愛いな。

     
    

そして、もう一つは大きな袋に入った「あげせん」 迫力!

     

ネコちゃんパッケージを開けると、私の大好きな焼き菓子がズラリ!

 

ネコちゃんチョコもいい感じ。素敵なメッセージカードがついていて、これがまた嬉しい。

     

クッキーやフィナンシェなどなど、可愛くて手作り感あふれる焼き菓子は、おいしい。

友達が多分自分で何重にも厳重に包装して送ってくれた大きなプレゼントに、大きく感動!
ありがとうー。 開ける前から楽しかった大きなプレゼントでした。

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