3・27・ムスメと夜ご飯

ムスコは飲み会です。潰される〜って覚悟していきましたが、まぁなんとか無事先ほど帰宅しました。


無茶して遊ぶのも今日まで。



かな？





ムスメとの夜ご飯
帰るラインが来てたのに気付かず疲れて寝てしまってました。


慌てて作った夜ご飯です

・サラダ《オニオンスライス、アルファルファ、モッツァレラ、トマト、枝豆》


・白菜とにんじんのレモン塩蒸し 仕上げに先日購入したオリーブオイルを回し掛けました


・餃子


・チキンスープでキヌア




ウチの餃子は すっかり作ることすらしなくなっててイケマセンねーー。

買えば安いのに作る意味があるのか？なんて思っちゃったりするんですよね。

元はお一人様用に買ってたのに、近頃は子どもにも食べさせちゃっててーーー

ただ、お酢100〜150ccに お醤油３〜５滴がベースで、
コショーや、唐辛子、ラー油などはその時の気分でプラスします。

大抵お酢も全部いただいちゃうので、疲れてる時とかに食べたくなってるかも。



最近、お店とテレビで見かけたビールが気になってて。。。期間限定らしいから、そのうち購入してみます

ウオノメ？ タコ？

右足の親指の下、 土踏まずのアーチの付け根？


痛いよ〜〜


昨日の卒業式に久しぶりに履いたヒールの靴だとダイレクトに当たって。。。


靴擦れかと思ったけどそうではなかったみたい。


どうして足の裏って肉がつかないんでしょう？

お肉がつけばクッション代わりになるのになーー。



痛いものは仕方ない。

イボコロリ？探してくることにします


こんなん、病院に行くまでもないよね？


まずは薬局へ行かなくては〜〜！！！

3・27・卒業しました！

唯一学生だったムスコが卒業しました！



午後からの卒業式だったんですが、もぅね、スゴイの！
みなさん、１人の学生にお父さん、お母さん、ジジババ付き！
夫婦で来てるとこも多かったなーー！


なので、１時間前に行ったけど式をする体育館には入れず、講堂でビデオ中継を見ました。

終わればそこも見事な満席っぷり



スゴイねー。




ま、ワタシも、その一員ですけど、ね。

大学の入学・卒業に親も出るなんて！とも言われた時代もあったけど、ウチはそんなの関係ないもんねーー！と、出席し続けておりますよ。











名物の桜の木もまだまだ蕾 コケがイイ具合に育ってて好きだなぁ〜〜



ちょっこし咲いてるのも見付けました





蕾を見てるとね、今日のように手足が伸ばせないくらい 凍えるほど寒い時もあるけど……


寒さが続くことはない、いずれ雨も止み 太陽が昇る。


なーーんて、人生訓を学んでしまったのでした〜〜。



亡くなった父が『止まない雨はない。焦るな。』って言ってたな。映画のセリフなのかな？






シンボルツリー？


この辺だけ３本満開。なんの花だったのかな？確かめもせずパチリ。


久しぶりのハイヒールで足の裏が痛くなったけど、ちょこっと学内も散歩しちゃった

６年間、イイ環境で 部活に勉強に研究に…恋に 過ごすことが出来て良かったねーー

怪我も多かったけど、嘘のないイイ奴に育ってくれて ママは感謝感謝





帰り、もぅしばらく来れないなーと思って行きたいお店が２件あったうちの１軒へ。



クラプフェンは好みじゃないけど、完食！

3・26・料理教室へ行ってきました ＆ 食日記

日曜日、料理教室へ行ってきました。


糖質制限で作る《レモンと木苺のアントルメ》

これは先生の作品。




そして、手前のがワタシの作ったケーキ




断面はこんな感じ。 木苺のゼリー？が入ってて酸味も楽しめます






土曜日は、お一人様で過食したから何も食べなくても大丈夫だったんだけど。。。

そんな日に限って子どもたちが在宅。

お腹すいた〜〜ヒナちゃんがお腹ペコペコだったので ご飯作りました

ーーー子どもたちも用事を済ませて帰宅したんですけど、ね。ーーーーー

・麻婆豆腐

オレ麻婆豆腐好き！ネギがたくさん入っててイイよねー！

ですって

ホント、メロメロになります〜〜




・餃子

俺も焼くとき丸くするよ！

って








そして、夜ご飯

・サラダ （ロメインレタス、トマト、モッツァレラ、レモン汁、レモンゼスト（表皮）、オリーブオイル）


・鶏ササミとブロッコリー、枝豆のスコップ焼き……というのかな？

それぞれを調理して合わせ、バターハーブオリーブオイルなどなどで味をつけてソテーしたパン粉を振って オーブンへ。


・ムスメの福岡土産の まだ冷凍していない出来立て明太子



デザートにあまおうのクリームどら焼き




胃が痛い…と思いつつ 普段の食事。笑

久しぶりの《世界チーズ商会》3・24・ステーキナイト最終回

近所にチーズなどを扱う商社というのか、、、

問屋さんがあります。

月に一度、ガレッジセールをしてるんですが 気にはなってるものの なかなか行くことが出来ません。

近いのにねーー。


昨日、美容院の帰りにちょうど月に一度のセール日にあたり 寄ってみました。

クセのあるチーズも、オリーブも、生ハム類も好き

あれこれ見てるうちに。。。。。



オリーブオイルはひとつはノンフィルター。フレッシュな味がするかしら？
楽しみ

２本購入したオリーブオイルはほぼ市販品の半額近い。 お店のお兄さんは５倍はする！なんて言ってたからつい２本購入しちゃったけど、楽天では２倍程度でした。



大好きなタレッジョなどクセのあるチーズや、シンプルなモッツァレラ、

スペインのオリーブと チョリソなど。




レジで8000円近いお会計

やらかした〜 苦笑





夜ご飯

・里芋の煮っころがし

・チキンボーンからスープをとって作った スープ（人参、玉ねぎ、キャベツ、ほうれん草、チョリソ入り）




・黒毛和牛のステーキと、カルビを連日のお手製ステーキソースで

・大根の甘酢漬け


〆に焼きそばを作ったけど、完食ならず。
そりゃそーだ。お腹いっぱい





土曜日、ムスメが初めての出張から帰宅します。
謙虚に仕事できたかな？
だんだん小生意気になっていくのかな？

見守りたいと思います〜〜〜