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人生楽しく!お気楽に!どんな時も前向きに!

週末食堂と、週末の体調

2022年02月28日 09時02分00秒 | レシピ
今朝も無事オットは出勤
あーーやれやれ(なのか???)


金曜日夜の週末食堂いきまーす🎵



とりつくねとがんもの煮物
焼いて煮汁に入れたのと、煮汁に落として火を入れたもの2種類
苦手な椎茸が入ってないのを確認してがんもも投入🎵


ブロッコリーとカリフラワー(白・オレンジ)のジャコ入りアーリオオーリオペペロンチーノ


白ワイン


品数が少なかったけど、まーーヨシ😋





そして、土曜日の朝、起きたら喉が痛いようなーー🌀🌀🌀

喉の違和感はだいぶ前からあって、口開けて寝てたかなーー口呼吸だしなーーーと心当たりアリ

お昼は出掛けて散歩したりご飯食べたりして過ごしたんだけど、夕方になってダルい〜
QPコーワゴールド飲めば身体は動くから飲み忘れてたしなーーなんてお気楽に考え

お風呂も入ったし、さて夜ご飯を作ろうかのタイミングで検温


あーーーこりゃダメだ〜


寝ます!と宣言してみた




ここ半月以上、2時過ぎまで寝付けなかったので眠れるか不安だったけど(何度か目が覚めたものの)眠れた!
翌朝には36.2度まで下がりました🎵


滅多にない機会なのでーーー㊙️
そのまま日曜日の朝・昼ご飯はオットに任せてみた(もちろん体調悪いフリをした)
朝ごはんはミートソースを山盛りしたトースト

お昼ご飯はお弁当屋さんの《ほっともっと》にネット注文

さすがに夜ご飯はテキトーに作りました⭐️








月1ペースで体調が悪くなって何でだろー?と不安に。。。

なぜか《こんな時の細木数子》の占いを久しぶりにーーーすると今年は《安定》とな!マジかーーー🌀

さらに来年から3年間は殺界期に入るらしく知りたくなかった😭💦💦💦




出掛けてもアルコールでビシャビジャにしてカートやカゴを触るなどしてたけど、

現在我が市はコロナ患者がウナギ上り中🌀

ドラッグストアでPCR検査してもらえるらしく予約しました
検査は火曜日10時から。

今日はムスメに会わずに過ごします〜



それにしてもさ、今回もオットがいつもより一日長く過ごすことになって体調を崩したワタシ

年末も早い休みを取って帰って来たら帯状疱疹。



2度あることは3度おこる?実証したら今後の夫婦間に影響するかな〜笑



週末食堂

2022年02月25日 12時43分00秒 | レシピ
金曜日の今日、愛知のサーキットでデータを取るなどの仕事のオット。


木曜日の昨夜、帰ってきましたーー🙂


他の人はホテルを取り前乗り。
オットは金曜日朝早く、単身赴任先を出るつもりでいたらしい🌀
オイオイ、自宅は愛知だよ〜



立場上、割り当てられたお金を宿泊などでは抑えて使っているのに(部品や開発にお金がかかる)
「好きなホテル取りなーって言ったら一番高いホテル取って驚いた‼️」っていうから、金額を聞いたら2000円の差も無いーー笑

パーパーに使うと大事なものが見えなくなるしね🤗

と、理解を示しつつ、苦笑い😅


クルマの開発の現場の話でした〜





そして、昨日の夜ご飯はーーー


オットの好きなミートソース🍝
珍しくにんじんなどを入れたらちょっといつもと違うのが出来上がりました〜😭まーーそういうのよくある・ある🤫


カリフラワー2種とブロッコリー、トマトのサラダ


しらすをイカ焼きみたいにしてぺったんこに焼いた物(市販品)


白ワイン(飲みかけ)






それと、載せ忘れ写真から。
先週末



《孤独のグルメ》で見た前橋編だったかな。
油揚げを裏返し、納豆とチーズを入れて揚げた物。目が合ったので青のりも投入したら大成功⭐️

ガリガリの歯触りでイイおつまみになりました⤴️⤴️⤴️


爪楊枝で留めてるんだけど、オットがぶっとひと口、、、そ。5ミリほど食べちゃいました😱⤵️⤵️⤵️


カルディ購入品のランブルスコ





天皇誕生日の日、孫姫たちにも同じものを作ったらあまり納豆を食べないムスメにも好評⤴️⤴️⤴️

テレビで映るにはやっぱそれなりに美味しいってことなのね🎵





そして、なぜか今日はーーー

ラム酒漬けの栗とチョコを使って焼きました🌰


栗が外れちゃった😅



タイマーセットしたのに動かし忘れ、焼きすぎてしまった😭💦💦💦ってことでお味見の試食タイム😋⤴️⤴️⤴️




さぁて、今夜もご飯作りがんばろー🍷🎵🍷


暴力反対!

2022年02月24日 20時17分00秒 | 日記
ニュースをつけると、ロシアの侵略、爆撃が飛び込んできました


ダメだーーーストレスで自分がやられてしまう〜

なんでこんなにひどいことができるんだろうかーーー

ロシアに限ったことではなく、隣の大国も、その半島も、中東も、、、



ご近所に息子さんが外務省勤務でイギリスに、旦那さんがドイツに赴任中。
気が気じゃないだろうなぁ💧💧💧





地球上、どこを見ても戦争や侵略が起きててバカばっか🌀🙊🌀

人のものを欲しがるな!と訴えたい



国会中継見てても、お粗末な問答で、建設的な話はいずこ…



みんなこれって本気???


民主主義国家の数が地球上ではどんどん少なくなってきているらしい(40パーセント弱だったかな…)
毒が出そうなので自粛🤫




ワタシたちは平和や繁栄を享受した世代だから、
子どもや孫たちの将来の世界が平和なものであってほしい




一度造った物を破壊する(される)と、撤去する人たちも怪我をしてて、再生させるにはとんでもない時間や労力、金銭もかかる。

何もないところから創るのとはまるで違う。

それがどんなに無駄なことなのか、不必要なことなのか、


んーーーーバカな無駄ばっか!



孫姫とピザを作りました

2022年02月24日 09時52分00秒 | レシピ
昨日は休日。予想通りムスメたちは我が家へ。



お昼ご飯何にしようかなぁ〜



ムスメから連絡があった時はすぐにでも来そうだったのに、到着したのは正午。笑



のんびりしてたワタシが慌てて動き出したのになーーー🌀




久しぶりに会えた孫姫①と熱い抱擁して(笑)
おしゃべりを聞いて、
やっとお昼ご飯作りにーーー



今回はカルディ購入品のピザ生地を使いました🤗

ピザソースにしたトマトソースもカルディ購入品



好きなだけ、好きなように盛り付けさせて焼き上がったのはーーー



コーンたっぷりのコーンピザ🍕🌽😋




こうすれば普通ピザを喜んで食べると思いきや……食べることにまるで興味のない孫姫①はやっとやっと1/8切れ完食。。。

プチトマトや油揚げ納豆揚げのカリカリを数口齧ったけどーーー



ムスメに促されてもう一切れ完食。。。




ムスコのとこの孫姫③は寝落ちしそうになりながらも食べたい気持ちが勝って
食べさせてもらってる映像を見てるのに、従姉妹同士でもこんなに違うのねーー





おやつの時間に、はっさくを剥いたら半分くらい食べたので味の好みの問題なのかなーー

孫姫②は小さく分けたはっさく、喜んで食べてました🤗





久しぶりに来た孫姫①は2階に上がりお人形さん遊びやお手紙書いてくれたり…。

ガッカリ2時間遊び相手に選ばれてしまいました🤗💖


毎日幼稚園に通ってるんだもんねーー。偉いなぁ〜と感心したワタシです😁




蒲郡《ラグーナテンボス》でお昼ご飯🐟

2022年02月22日 16時29分00秒 | グルメ
土曜日の仕事の後、直帰したオット。
さっそくドラレコ(ドライブレコーダー)を付けてくれました。
翌日曜日は諸々の調整のため蒲郡まで試走🎵


せっかくクルマが来たのにほぼ週末しか乗れないオット。。。まーその分ワタシがたっぷり乗りましょう⤴️⤴️⤴️


今のご時世ドラレコ付いてないと何かと心配🌀今回は前後に付けたのでさらに安心度が増しましたーー⤴️⤴️⤴️
あまり煽られることはないけど、突っ込まれたりしたら証拠になるもんね⭐️





蒲郡《ラグーナテンボス》お初のお店に入りました🔰
形原漁港直送のお店らしく、ワタシは《地魚たっぷり丼》
最初見た時はしょぼーーい🌀とガッカリしたけど、一つ一つのお刺身が新鮮で弾力あり⭐️しっかり厚くて大きくてイイお店みーつけた⤴️⤴️⤴️つて感じ🎵🎵🎵


これはオットの。海鮮丼・上




店内を軽く見て回って蒲郡に本社がある竹本油脂の胡麻油を購入。
強風の為海岸にも行けず、サクッと帰宅😁


《試走》が目的だし、ウチのドライブなんてこんなもんーー

行きと帰りにそれぞれ道の駅に寄って野菜やオヤツを調達したからワタシ的には満足⭐️




帰宅後、ポスト下を見るとーーー
クロッカス咲きそう〜⤴️⤴️⤴️


でもその組み合わせのストックはこんな姿🌀🌀🌀
肥料もあげずに……切った方が脇芽が出てくるかな?





そして今日はコストコへ。
お昼ご飯はまたまたクルマの中でーー

めんたいパークの出来立て明太子のおにぎりでした〜🍙




明日は天皇誕生日でお休みですね。
多分孫姫①が張り切って遊びに来るでしょう
日差しがあれば春近しと感じるけど、
やっぱりまだまだ寒い〜😨