肌寒い夜には♪

～海鮮ちゃんぽん鍋～
今季再び登場
今回は、完成図も紹介しま～す
我が家では、先日のおでんもそうですが、台所のガスレンジで大方火を通してから、
食卓の卓上コンロに移して食べます。



～材料～
手羽先・シーフードミックス・えび・ほたて・いか・しいたけ・もやし・キャベツ
またまた今回は人参を切らしていました。
キャベツは１/４切ったのですが、足らず次回は１/２入れることにします。



～めん～
今回は丸いめんで２玉。
先日のにゅーめんが忘れられず？
急遽田舎そうめんを２把追加。

これだけあっても、翌日に残るのはお汁が少しだけなんですよ～

お好きなものをどうぞ！

～チーズハムロール３型＋花結びグラタンパン（１回目）～
今日は、憧れのチーズハムロールを焼いてみました
パン生地を２５０ｇ（１斤分）焼いて７分割にして２回に分けていろんな
パンを作ってみました
花結びパンの上に乗っているのは、ミニチキンミートグラタン（冷凍）です。



～二次発酵直後～



～みつ編パン・ピザスースパン・パンプキングラタンパン（２回目）～
これも、初挑戦憧れのみつ編パン・・・４５ｃｍくらいの長さに伸ばした棒状１本で作り
ました。ピザソースの上にうっかりチーズを乗せるのを忘れてしまいました
パンプキングラタンもミニサイズの冷凍を使用。
どうしても、２回に分けて焼くと後で焼いたほうが焼き色が付きすぎてしまいます
見栄えもイマイチですね



～二次発酵直後～
みつ編パンが我ながら綺麗にできたので、満足してます
まだ、クープがイマイチ綺麗に開かないので、柔らかいパンの時は改善の余地ありです。
花結びパンに乗せた方が、綺麗に見えますね

皆さんのお気に入りのパンはどれですか？（写真だけですみません）

ちなみに、我が家ではお昼に焼きたてのパンを選んで貰って食べました。
夫・・・チーズハムロールの一番大きいもの＆花結びグラタンパン（見栄えの良いものばかりですね）
お舅さん・・・チーズハムロールの細長いもの（食べやすさで選んだようです）
私・・・チーズハムロールの小さいもの＆パンプキングラタンパン（この２つははずせません）
焼きたてのふんわりと柔らかいパンを食べることができて、皆も満足私も満足でした～

昨夜は、ナンも焼かずレトルトカレーでした。
なので昨日の晩御飯のはナシです。

悪しからず・・・