今月初旬、お泊りいただいた常連のW様グループのお一人から、お手製の果実酒を1ビンいただきました。
ベースのお酒はホワイトリカー&ウイスキー
中身の果実は、梅、びわ、あんずの3種類
3種類の果実の風味がミックスして、とてもよい香りの果実酒です。
この果実酒、もちろんそのまま水で割って飲んでも美味しいのですが、更に庭から多めのミントの葉を摘んできてグラスに入れ、氷、よく冷やしたソーダ水、そしてこの果実酒を注ぎ、マドラーでミントの葉を軽く潰しながら混ぜていただくのが、この夏の私のお気に入りの飲み物なのです。
ここペンション村キラキラ王国も昼間はまだ厳しい残暑ですが、さすがに夕方になると、ぐっと風も涼しくなり、さらにこの爽やかな3種の果実とミントの香りが、身も心もクールダウンしてくれます。
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ペンション村キラキラ王国
味自慢の洋風民宿おしょうしな
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