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大雪のなかのクリスマス
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すっぽり雪に埋もれたペンション村キラキラ王国は、文字どおりのホワイトクリスマスを迎えることとなりました。
今年のクリスマスケーキは、リンゴとドライバナナ、オレンジピール入りのスポンジのうえに、ラフランスのコンポートとさくらんぼシャーベットを飾り、かぼちゃのプリンを添えました。
未曽有の震災によって特別な年となった2011年。
震災当初は先々の暮らしに不安いっぱいの毎日を過ごしていましたが、こうして一年の最後に、おなじみのお客様をお迎えして例年と変わらないクリスマスを過ごすことができたことに、深く感謝せずにはいられません。
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