かぼちゃ収穫

秋の長雨がようやく一服した今日、オーナーシェフがおしょうしな菜園でかぼちゃをたくさん収穫してきました。

今年もかぼちゃはなかなかの豊作のようです。


まだおしょうしなには免許合宿の大学生さんたちが滞在中。

このかぼちゃをどんな料理にして彼らに食べてもらいましょうか。


お泊りいただくお客様を自分たちで育てた食材でおもてなしできることを、改めてとても幸せに感じる秋の一日です。




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