コーヒータイム

日常の生活と趣味のキルトの作品、お料理のレシピの掲載
旅行
切り紙作品

もう!大変

2010-01-20 21:34:34 | Weblog
息子夫婦が孫のちゃんを連れて食事に来た。
ちゃんは8カ月で離乳食で
イチゴをつぶしたら食べられます。
ヨーグルトも大好きです
頃合いを見計らって両親がちゃんを置いて
お買い物に行ったら、しばらくするとママの顔が
見えないので、泣いて泣きやまずに25分位
泣きっぱなしで大変大変
まともに成長しているので嬉しいことですが
御守するほうは、泣きやまないので大変でした

おやつ

2010-01-19 22:07:55 | Weblog
                      

紫芋の焼き芋です。
紫芋を食べたのは初めてです
お芋を割ってみて紫芋だとわかった時は
ビックリしました。売っているんですね。

今日の一品

2010-01-18 19:55:05 | 料理
                      

メンマの炒め煮です。初めてメンマを使ってみました
メンマは水洗いして、サッと湯通ししました。
酒、砂糖、醤油、で味付けして見たが、コクが欲しくて
オイスターソースを仕上げに入れてみたらGOODでした

豚肉は豚勝用を使い、白ネギ1っポン、メンマを使用した。
メンマは国産品は、売ってないので中国産を使用した。

スーパー銭湯

2010-01-17 21:40:42 | Weblog
朝6時から編み物をして洗濯、食事以外の時間は
編み物に没頭して止められない
しんどくなったのでスーパー先頭に1時間ほど行き
のんびりして疲れを取った
夕食を済ませてから、又編み物をして
やっと見頃が完成した。
今日はこれでお終い
明日はお袖を編みます。頑張って、

おやつ

2010-01-16 22:40:21 | Weblog
                       

今日のおやつのイチゴ大福です
間食を止めようと思うが止められない
2年かかってやっと1キロ痩せてもとに戻ったのに
泳いで帰ったら甘い物が欲しくなる
ほかにおみかんも食べている

悔しい

2010-01-15 21:03:37 | パッチワーク
                      


今カーディガンを編んでいるが、右前身ごろを編んで
後見頃とつないで下のほうに、編んでいた。
途中で試着するまで右前身ごろの色が濃いのに
気付かずに編んでいた。このまま編んでも
ミットもないので悔しいけれど、ほどいた
何故濃いかと言うとロット番号が違っていたみたい
糸を購入するときに間違って1個だけ入っていたのに
気付いていなかった
昨日まる一日かかって編んだ分をほどかなきゃならなっかった
本当に悔しい。

カレー

2010-01-14 21:56:06 | 料理
                     

朝から雪もちらつき寒かったので、久しぶりに
カレーを作った。茄子もあったので入れてみた。

                 

マカロニサラダも頂きました

コーンスープ

2010-01-13 21:55:35 | 料理
                  

白菜のコーンスープです

①缶詰のクリームコーンと牛乳3カップを
 鍋に入れふつふつしてきたら白菜、ハムを入れて
 塩、コショウ。コンソメを入れて煮る

白菜は軸と葉に分ける。
軸は細切り、葉はざく切りにする

夕食

2010-01-12 21:44:09 | 料理
                  
カニ雑炊です。
手軽に料亭のお味を家庭でとのキャッチフレーズ
に誘われて購入して見た。簡単で
意外と美味しいでした

                  

こうや豆腐とブロッコリー、ニンジンの煮物です。

昨日母の入院で心配しましたが
無事峠を越えたようで1か月位の
入院で済みそうです。手首も骨折していたようです
93歳の母ですが気丈でまだまだ大丈夫のようで
安心しています

チャンポン

2010-01-11 15:37:20 | 料理
                  

お昼に食べたチャンポンです。

弟から電話があり、母親が入院したとの知らせでした。
肺炎で酸素マスク、点滴をしているとのこと。
悲しいかな。万が一を考えてネットで
ANA、JaLの時刻表を調べる自分がいる
母は高齢で93歳です。
遠くに住んでいる私は、すぐに帰れません