先日、北杜市で教室をやらせていただいているところで、ハープのコンサートが催されました。
ハープの演奏を生で聴くのは初めてでした！
それはそれは素晴らしかったです
3種類ものハープを演奏。
右から大・小・中と大きさが違います。
ハープの説明や、聞き比べという贅沢なことも体験させていただきました。
お客さんもみんな美しい音色に聴き入っていましたヨ。
演奏者は昨年東京から山梨へ移住された方です
5月14日（前夜祭）、15日のアースデイに出店します。
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５月14日
場所：まったなしスタジオ
料金：通し券2500円(昼の部のみは1000円）
昼の部 15：00 映画「祝福の島」・・・祝島と福島を描いたドキュメンタリー
17：00 祝島農家・氏本長一さんのお話
18：00 宇宙音楽研究所ライブ
夜の部 19：00 一人芝居「桜の寺」
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5月15日
場所：西東京いこいの森公園 無料
10：00～15：00 工作広場 創ると楽しい「はばたく小鳥」
11：00～ 紙芝居
11：30～ 朗読
13：00～ 講演(氏本長一さん)
14：00～ 合唱「マイス」より 市民劇団ポノポ
14：30～ 絵本と写真展示
祝島の放牧豚のホットドッグやコーヒーの販売もありますヨ
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14.15日とぱん蔵もいます
遊びにきてね。
=NEWS=
連休中はみなさまいかがお過ごしですか？
私は久々にお休みをとって、家の片付けやたまっていたことをやりました。
でも全然時間がたりません
やり切れずに終わってしまい、次のお休みを待つしかないかー、って感じです。
それはいったいいつなのか？？？
山梨の富士川町自宅にパン工房開店中。
写真ははっさくカンパーニュです。
うちの自然栽培、というか「ほっとけ栽培」の完全無農薬無肥料のすっぱいはっさくを、
てんさい糖で煮つめ、生地に練りこんであります。
お楽しみセットに入ります。
ネット販売のＨＰ 「天然酵母ぱん蔵」
よろしくお願いします。
5月の石窯ピザ焼きは
5月29日（日）11:00～14：00くらい
石窯を囲んでワイワイおしゃべり
ワイン
とピザランチ
ぱん蔵に会いに来てくださいね。
今月のパン
今月はそれぞれのmenuです。
レッスンスケジュールをチェックしてくださいね。
西東京レッスンのスケジュールの詳細はこちらをご覧ください。
山梨の方はこちら。
初めての方、体験レッスンとしてお気軽にどうぞ。
『おばあちゃんのレシピクラブ』始まりました
お昼は酵素玄米のおにぎりをみんなで作ります。
野菜たっぷりスープもあるよ。
ぜひお問い合わせください
山梨レッスン情報
2名様以上で新しいクラス開講します。
出張は3名様以上です。(出張料金あり)
お気軽にお問い合わせください。
お近くの方、ぜひお問い合わせください
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体験レッスン随時募集しています～
お気軽にお問い合わせください！
西東京市と山梨で天然酵母パン教室をやっています。 
ホシノ天然酵母や自家製酵母を使って焼いていきます。
月１回 ＜午前１０時～ or 午後１３時半～＞ 2時間半くらい
￥３０００ ホシノ天然酵母・・・市販のホシノ酵母を使ってお手軽に焼けます(初級、中級、上級)
￥４５００ 自家製酵母・・・季節の果物やハーブ、穀物を使って酵母をおこしましょう
（同じ酵母の場合２回目以降￥4000）
￥３０００～４０００ ベジタコース
バター、卵、牛乳など動物性の食材を使わない身体にやさしいパンです。ホシノ酵母を使います。
全コース2種類のパンを焼きます（パンの種類によって1種類の場合あり）
日にちは月によって違うのでお問い合わせください。
内容・・・パンこね、成形、焼成、試食
レシピ、お持ち帰り生地、お土産パン 付き
お持ち帰り生地でご自宅でも同じようにおいしいパンが焼けます
教室で使っている小麦粉などの材料も、お分けしているので、おうちでお気軽に作れます。
主な材料・・・北海道産小麦粉、てんさい糖、天日塩
そのほかも安心な材料を使っていきます。
場所・・・西東京市＝西武新宿線 田無駅からバス２つめ／徒歩5分
その他・・・
年に２～３回のお茶会ではココロと身体がホッとするイベントを企画しています。
主にベジタmenuになります。
おもしろ発酵講座も企画中！！
【今までのイベント】
「ヘナトリートメント＆自家製酵母パンを焼こう！」
「夏休みこども企画 マスコット作り＆バナナショコラケーキを焼こう」
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うちのパンは粉もふるわないし、
分量もけっこう大ざっぱ。
売りものじゃないから、
安全で、心がこもっていれば、
それでいい
少人数のアットホームな教室です。お子様連れもＯＫです。
お気軽にお問い合わせくださいね。
lesson@pan-zou.info （ぱん蔵）
お世話になっているサイトです。
マクロビオティックにおすすめの天然酵母パンの通販なら天然酵母ぱん蔵
