特別講習＊カメロン＊

今日は主人の会社の方の奥様がカメロンを作りに来てくださいました。

いらっしゃる前から、私もドキドキ。

昔から緊張症で、若い時は緊張する事があるとよく気持ち悪くなっていました。

大人になって、今飲んでいる薬もそういうのを抑えるのか、ずっと大丈夫だったのですが、久しぶりに緊張してしまって

朝、主人が会社に行ってから急に気持ち悪くなってきました。


うっ　急に不安になってきて、主人に　「どうしよう～」

帰ってきた言葉が「プロならなんとかして』といつもながら厳しいお言葉。

はっ！！と我にかえり、そうだ、頑張らなくちゃ！！きっと今日いらっしゃるのを楽しみにしてくれているはず

なんとか自分をとり戻し、仕込み仕込み、掃除に準備

やっと準備も終わり、あとはいらっしゃるのを待つばかりと思っていたら、電話が

タクシーの運転手さんが迷ってしまって遅れますと







私はいつまでもお待ちいたしますが、パン生地は発酵を待ってくれませんので

先に分割してベンチに。

主人から「カメさんがいいなぁ」と言っていたよ。と聞いておりましたので、成型までに間に合ってくれればいいなあ・・・と思っていたら

ギリギリセーフ、よかったあ可愛らしい奥様で私もホッ





可愛いカメさんが沢山できました





ポンデケージョもとても綺麗にできました





パンもきのこのスープも美味しい！ と喜んで下さって私もとっても嬉しかったです。






皆さんの笑顔を見ていると、私もとっても幸せな気持ちになります　

先生冥利に尽きます　　




カメロンはご主人のリクエストだそうで　帰ってから喜んでくださったかしら

きっと仲のよいご夫婦なんだなぁ と思いました。

これからも、是非ご主人の為に美味しいパンやお菓子を作って差し上げてくださいね。


来月もお待ちしておりますよ～