＊ケーキ講習 ＊エーデルワイス＊

ご無沙汰しておりました 。

皆様はお変わりございませんでしょうか？

私はインフルの予防接種をしてから、喉が痛い～ と思っていたらまたもや扁桃炎で・・・

アップ出来ない時はほとんど調子が悪い時なのですが

今日のお勉強には絶対行きたかったので、一昨日の夜からひたすら寝ていました

おかげでなんとか今日は復活

それでは、大変お待たせしてしまった S さんの特別、特別講習から

以前のクリスマスケーキ『 エーデルワイス 』




ずっと前からリクエストを頂いていて、やっとお教えする事が出来ました。



ホワイトチョコとサワークリームの入ったムースのケーキです



間にはフランボワーズのジャムを塗り、さっぱりとしていてペロっと食べてしまうケーキです。



チョコの飾りも作りますよ



出来ました～ 綺麗に出来ましたね




こちらのケーキも難しくありませんので、作ってみたい方はご相談くださいね




またまた、色んなお話をしながらの楽しい講習でした。

今日のマグカップはピーターラビット。

ピーターのお話で盛り上がってしまって、やんややんや 。

S さ～ん、締めてるんじゃありませんよ～

ボタンをかけようとしてるんですよ～



今度は今年のクリスマスケーキですね

とても美味しいので楽しみにしていてくださいね 。

遠くからありがとうございました。

来月もお待ちしておりま～す



寝ないとまた熱が出てしまうので

残りはまた後ほどアップ致します

おやすみなさい