今日も良いお天気に恵まれ、朝日が綺麗でしたね
お待たせしました 。
月曜日のクリスマスケーキ講習から
JHBS『 ガトー・ド・ノエル・ショコラ 』
仲良しの K さんと S さんが来て下さいました。
アップが遅くなってしまってごめんなさいね。
出来上がりの写真から、上手に出来てましたよ～
あれ？こんな所にネギが
K さんのボールペンでした
綺麗に焼けました
たっぷりのシロップをしみ込ませて・・・
このケーキでの初めての講習、私も準備万端で用意していたはずなのに・・・
またやってしまいました・・・
グラサージュの為のチョコを溶かそうと思ったら・・・ない
ちゃんと計っておいたはずなのに
すぐに気づきました 。
しまった
生地の方に入れてしまった 
超濃厚チョコレートケーキの出来上がり 。むしろラッキーだった？
作り直そうかと思ったのですが、『 濃厚なのならそのままで良いですよ～
』というお言葉に甘えてそのままで。すみませんでした
大分チョコの多いという失敗もありましたが 、 綺麗に出来ましたよ～
飾りはお家に帰ってから付けます
との事でした。K さんはお家に帰るとお子さんのお友達がいらしていたので、早速おやつに出してあげたらとても喜んでくれたそう
お味もとっても美味しかったですと
を頂きました。良かった
ケーキの試食の代わりに簡単ランチ
冷凍しておいた『 エーデルワイス 』があったのでそちらも試食してもらいましたよ。
仲良しのお二人
家族ぐるみのお付き合いがあり、一緒にキャンプに行ったりバーベキューをされるとか とっても楽しそうですね。
ゆっくりお話をする事が出来て楽しい講習でした
ご希望があれば親子教室も出来ますので、ご相談くださいね 。
遠い所を起こし頂きまして、どうもありがとうございました
お風邪ひかないように気をつけてくださいね～ 。