プチ・ラパンのSlow days            

手作りパンとお菓子の教室プチ・ラパンのブログです
教室のお知らせや日々の出来事を更新中
出来立ての美味しさをご一緒に

*ばん重のミニ盤です

2014年03月05日 | お知らせ
教室で使っているばん重より小さいサイズです。





パンを作る時のマット類や道具をしまっておいて、パンを作る時にそれごと出してきて使う事ができるので、結構、重宝さんですよ





発酵器にも丁度入りますので、欲しい生徒さんはご自分の先生に聞いてみてくださいね





もちろん、私の生徒さんで欲しい方は、私にご一報くださいませ~



*パラオアクラス 頑張りました。ピタ & オレンジケーキ と 山形食パン & 黒ごまプリン *

2014年03月05日 | パン教室
今日は冷たい雨がザーザー

足下の悪い中お越し頂きまして、パラオアクラスの皆さんありがとうございました


来月お子さんの入学で『 ファミリーコースに来れないんです~ 』と寂しそうに I さんがおっしゃるので、

お家で沢山復習出来るように、比較的手間のかからないパンをチョイスして、

2ヶ月分やってしまう事にしました



皆さん、特別講習にも毎月参加して下さり色んな物を作って下さっているので、手順にも大分慣れてきて

スイスイ出来ましたね



忙しくて、写真はあまり撮れませんでしたが、パンはちゃんと出来ていましたよ


作った物は

『 山形食パン 』





可愛くお山が上がったた山形食パンが愛おしくてたまらない M I さん、ずっとなでなでしていましたね





そして 『 ピタ 』

あっ みんなプックリきれいに膨らんでいたのに、写真撮りわすれました





お菓子は


『 オレンジケーキ 』




こちらは 仕上げ忘れてしまいました

すみません


もう1つは『 黒ごまプリン 』




こちらは 「 アガーアガー」 を使って、あっと言う間にできますよ~




ごまの風味たっぷり、トロッととっても美味しいですよ




わざと唇にごまをつけて・・・

もう、T さん、いつも笑わせてくれます




F さんはお子さんが待っていらっしゃるとの事で、一緒に試食は出来なかったのですが、

一緒に美味しく召し上がっていただけたようで良かったです





今日は T さんがフライドチキンとイチゴを持って来てくださったので一緒に頂きました。

ごちそうさまでした


ピタはお家でお好きな物をはさんで召し上がってくださいね




山形食パンはキメが細かくてフワフワでしたね

是非、マスターしてレパートリーに加えてくださいね


オレンジケーキも大好評で皆さん、材料をお買い上げです。

是非、お家でも作ってみてくださいね

今日作った物は、明日はもっと美味しくなっていますよ~


F さんも必要でしたら、ご連絡くださいね~


今日は試食盛りだくさんで、お腹一杯でしたね

時間も押さずに4種類作る事が出来ました。

皆さん、お疲れさまでした~






是非、お時間がある時に忘れないうちに復習してみてくださいね ~

今日も寒い中来て下さって、本当にありがとうございました

*レインボークラス クリームパン & 桜餅

2014年03月05日 | パン教室

昨日は レインボークラスさんで

みんな大好きな『 クリームパン 』と 『 桜餅 』でした








早いもので、皆さん5回目

もう、丸めもとってもお上手になりましたよ




パチパチ





お教室のクリームパンはお家パンなので、『 これでもか 』とはち切れそうなくらいたっぷりのクリームが入りますよ

これをお店でやったら大変な事になりますね

きっと、大赤字です。







ぷっくり、可愛いクリームパンが出来ましたね





うちの息子、以前お店で買ったクリームパンを食べさせたら、怒ってました。

『 クリームがちょっとしか入ってない 』って。






桜餅もお家で作ると、沢山食べられますね

道明寺大好きです




綺麗にできました


皆さん、美味しいクリームパンと買ってきたみたいな道明寺に感動されていましたね





是非、お家でも作ってみてくださいね