プチ・ラパンのSlow days            

手作りパンとお菓子の教室プチ・ラパンのブログです
教室のお知らせや日々の出来事を更新中
出来立ての美味しさをご一緒に

*キャラクターパンでした*

2013年05月13日 | 特別講習
今日はお久しぶりに美容師の M さんがパン作りに来てくださいました

結果的にお一人でしたので、のんびり作りましたよ

まずはバター100g計ってくださいね とお願いしたら一発で100gピッタリ



二人で本当にビックリしましたね



顔を書く時は本当にみんな真剣です



焼けました~ とっても可愛く出来ましたよ



いえ~い



『 美味しい

今日のパン はお知り合いのお嬢さんにプレゼントされるとか

喜んでもらえたかしら



今日のM さん作のパンの中に 『 ムシューダのクマがいる 』と二人で大爆笑でした 。



また来月もお待ちしておりますね

*幸せのお裾分け*

2013年05月11日 | おうちパンとお菓子

せっかくの土曜日なのに雨振りでしたね 。

うちは土曜日も日曜日もあまり関係ないのですが

今日は主人のお母さんの為にアーニーズブレッドを焼きました 。




くるみとレーズンがたっぷりで牛乳と蜂蜜で捏ねたほんのり甘いパン 。

私も大好き ♡

あとはソルティチョコナッツ 沢山焼きました 。誘惑に負けて途中、一個食べちゃいました




半分は家で食べます。



1つは21センチのエンゼル型であとは18センチのエンゼル型で焼いてみました 。

ツヤツヤ

あとはエプロン 。

喜んでくれるかしら 。

いつもパンやお菓子を作っている時は、とても幸せな気分です ♪

もらってくれた人は喜んでくれるかしら・・・

どんな顔してくれるかな 、とか

その人の顔を思い浮かべて作っている時がとても幸せです 。

それで、受け取ってもらえた時に笑顔でありがとう て言ってもらえたら、

本当に嬉しいです

もし、特別に差し上げたい人がいない人も、多めに作った時はお友達やご近所の方に幸せのお裾分けをしてみてください 。

きっと、とっても喜んでくれて自分もとってもうれしくなって幸せな気持ちになりますよ♡

幸せのお裾分け、これ、オススメです



*ベルフラワーが咲いてます*

2013年05月10日 | 日記
今日は暑かったですね

今、ベルフラワーが満開です

もう少し前が一番咲き誇っていましたが、その時の写真を間違って消してしまったらしく



名前のごとく、ベルのように小さく可愛らしい形をしています この花も昔から好きです



隣の葉っぱがビヨ~ンと伸びてきているのが、アルペンブルー

ベルフラワーをもっとスマートにしたような、星型の綺麗なお花が咲きます

とっても綺麗に咲いているお花を見て、早速、私も買いに行った花です

毎年咲くのが楽しみです もう少しですね 。

基本、小さくて可愛いお花が好きです

これから、ガーデニングに良い季節ですね

先日、所沢園芸センターに行ったら、可愛いお花が沢山並んでいました

見ているだけで幸せで~す


*デニッシュリング&桜あんパン

2013年05月08日 | 特別講習
気持ちの良いお天気でしたね

今日は元気の良いパラオアクラスの皆さんが特別講習に来てくださいました

リクエストの 『 デニッシュリング 』と『 桜あんパン 』と 『 ダークチェリータルト 』を作りましたよ

F さん以外は初めてのデニッシュでしたが、皆さん筋がよろしい

とっても綺麗に出来ましたよ



合間に桜あんパンを作りました 。誰の手かな~ ?



またまた伸ばして~



伸びてきた、伸びてきた これに美味しいクリームと沢山のマカデミアンナッツとチョコチップが入りますよ~



3種類で忙しかったですが、次々出来上がって盛り沢山でしたね

タルトも美味しそうに焼き上がりました






他のお野菜がタマネギで隠れちゃった



取り分け取り分け~



デニッシュを焼いている間に、先に撮影



みんなの間で流行っている、写真の加工 I さん何気に顔をそらしてるからどうしたのかと思ったら、 またまた 狙われてる



デニッシュもう少しかかるので、お先にいただきましょうね



今日は F さんがコロッケを持って来てくださいました

あと、可愛いお塩も いろんなお味 どうもありがとう



今日は桜あんがあったので入れましたよ 。 気に入って頂けて良かった



デニッシュも焼けました



『 すご~い 』と、みんなの歓声





『 美味しい~



今日も美味しそうに食べる皆の笑顔が見れて幸せでした



皆さんに会えて本当に嬉しいですよ~



みんなの笑顔が私の宝物です これからもよろしくお願いしますね




*サザエさんの人形焼き

2013年05月07日 | 日記
今日は風が強かったですね

防衛医大に用事があって行って来たのですが、ロビーに小さい赤ちゃんを大事そうに抱っこした、おじいちゃんとおばあちゃんが

私の両親も孫が生まれた時には、すごく喜んでくれて・・・

新しい命、元気に育って欲しいです

そして、おじいちゃん、おばあちゃんも長生きしてください


話は変わって、主人がみちのく合衆国のイベントを終えて頂いてきた物



サザエさんの人形焼き



よ~く見ると・・・



全員の顔が



タマもいました

明日はパラオアさん達、特別講習です

お待ちしていますね~

*私の花?

2013年05月06日 | 日記
今日でゴールデンウィークも終わりですが、皆さんは有意義なお休みを過ごせましたでしょうか?

私はレシピの確認やらなんやかんやしていたら一日あっと言う間に終わってしまいました

夕方、突然ピユーピュー音がするので、換気扇でも誰か入れたのかと思ったら、お天気なのにいきなり雨がものすごい勢いでザーザー

まさか雨の音だとは思わずビックリしていたら、今度は雷がピカ ドン またまたビックリでした



娘と息子と3人でおしゃべりしていたときの事

『 ほら、〇〇市の花とかあるけど、お母さんの花はボケの花だよね 』と二人。

『 大ボケだからね

はい、主人にもよく言われます

『 魚ならシーラカンスだよね

はい、生きた化石とも昔からよく言われてます

『 動物なら トド お父さんがよく言ってるから

『 ・・・

『せめてオットセイって言って・・・

*ダブルチーズゴマブレッド&パーカーハウス

2013年05月05日 | 特別講習
子どもの日ですね

お天気も良くて、皆さんはお出かけされましたか?

今日はまたまた遠くから S さんが念願のダブルチーズゴマブレッドを習いに来てくださいました

私も予定はなかったので、二人での~んびりやりましたよ



パーカーハウスも綺麗に出来ました



ダブルチーズゴマブレッドの蒸気焼成、ビックリされてました

お楽しみは『 カシアウィルクスペシャル 』



とっても小さいカップケーキですが、クリームはチーズ味で美味しいです



両方美味しそうに出来ました

記念撮影



いただきま~す



S さん、とっても美味しそうに食べてくれて嬉しいです



いつも1人ですみませんと、S さんからの可愛いプレゼント

バリーさんプチタオル ありがとうございます

バリーさんの足が素敵

今日もいろんなお話に花が咲いて、楽しいパン教室でした

宿題出来ちゃったけど、写メお待ちしていますよ~



今日も来て下さってありがとうございました

今度はケーキ、楽しみですね

また、お待ちしていますね~

*おみやげ*

2013年05月04日 | 日記
娘がディズニーシーに行って来てお土産を買って来てくれました



ダッフィーのカンカンが可愛いミルクティー風味のクッキー



側面も可愛いです



こちらはお土産というより、頼んで勝手きてもらった シェリーメイちゃんとダッフィー

で、娘が自分用に買ってきたダッフィー



可愛い

私も欲しい~

忘れていっても良いよ~

*キャラクターパン作りました!

2013年05月03日 | 特別講習
今日も良いお天気で気持ちが良かったですね

今朝は主人がせんべい汁を作る為にみちのく合衆国へ早くから出かけて行きました。

4時半起きです

世の中連休中なのに、4時半・・・って

今日から4日間だそうです。

興味のある方は出かけてみてくださいね

汁研の皆様もお休み返上で大変お疲れさまです 。頑張ってくださ~い

と言うわけで、私は特に予定もありませんでしたので、楽しくパン教室をする事にしました

今日はエンジェル歯科のかなちゃん先生とお友達の H さんとお嬢さんの R ちゃん、K さんの4人で楽しく作りましたよ

いらして早々、皆さんハイテンション 会話がむちゃくちゃ楽しいです



今日の生地を見て、かなちゃん先生

イカスミだと思ってました

はい、イカスミではないです



急きょお母さんと一緒に参加してくれた R ちゃん



可愛いです プチ・ラパンの専属モデルになりましょう



どんな顔になるかな?



みんな真剣です



くまくま~



出来上がりが楽しみです



もう1品は 『 カレンズのスコーン 』




ジャ~ン 焼けました~



すご~い くまくまくま~ みんな可愛い



かなちゃん先生作 ( 1匹、私作あり



H さん作



R ちゃん作



K さん作

みんな個性豊かです  可愛く出来ました




記念写真

皆さんのおしゃべりがおもしろ過ぎです

今日もとっても楽しいパン教室でした

R ちゃんも今日のスコーンはもう1人で大丈夫だね

今日やったみたいに忘れないうちに作ってみてね

H さんいわく

『 クッキーをここに作りに来てから、手際が良くなったんですよ~ 』との事。

お役に立てて何よりです

今度は一緒にお料理なんかも楽しそうですね

今から覚えておいたら、お母さんがもし具合が悪くなった時にも代わりに作ってあげられるしね



かなちゃん先生が持って来てくださった『 スイカ味のキシリトール タブレット 』です

皆さん貴重なお休みに来て頂いてどうもありがとうございました 。

また、来月も楽しみにしておりますよ 。 R ちゃんもまたお休みの時には来てね~



キャラクターパン作ってみたい方は5名まで大丈夫です。ご連絡お待ちしておりま~す

*レーズンスコーン作りました

2013年05月02日 | おうちパンとお菓子
いいお天気でしたね

あんなにいいお天気だったのに、日中はゴミ捨てとベランダに出ただけでした

体力温存 です

明日は午後からかなちゃん先生とお友達の H さんと K さんが来てくださいま~す

待ちに待ったプチ・ラパンオリジナルキャラクターパン です



あと、甘くないもので、お嬢さんの学校に持たせられる 何か良いもの~ というご希望が以前あったので

レーズンのスコーンにしようかな と思います



サクサクですよ~ん



食べる時は少し温めてから食べた方がよりおいしいですけどね

レーズン大丈夫かしら?

ではでは、明日お待ちしておりますね~

*ファミリーコース*マヨネーズパン&甘夏ゼリー*

2013年05月01日 | パン教室
早いもので今日から5月ですね

今日は夕方から F ちゃんと S さん でパン教室

新しくファミリーコースが始まりました

あっ グループ名つけてもらうの忘れていました

F ちゃん、S さん考えておいてくださいね~

頑張って手ゴネをしていただきましたよ



『 きゃ~変な感じ~ 』とF ちゃん。



『 頑張って~



あら~不思議 あんなにベトベトだったのに・・・



ちゃんとまとまってきましたよ~

とっても綺麗な生地が出来上がりました



初めてのクープも綺麗に出来ましたよ



マヨネーズの良い香りが漂ってきて・・・ 焼けました~



フワフワのとっても柔らかいマヨネーズパンが出来ましたよ



手ゴネでもこんなにフワフワに出来るんだぁ とお二人とも感激されていました

今回、私ほとんど手を出していませんので(口はだしましたが )、お二人だけで美味しいパン生地が出来たんですよ~

焼きたてのマヨネーズパンって、やっぱり格別ですね

私もまた食べたくなりました



甘夏ゼリーもさっぱりしていて美味しいですよね

これからの季節に大活躍間違いなしかな

お二人とも甘夏缶をお買い上げでした

是非作ってみてくださいね



今日もパンとお菓子をとても喜んで下さって嬉しかったです

何よりも嬉しかったのは、今まで苦労されていたお二人が、パン教室で楽しみを見いだして頂けた事

『 作ってみましたよ~ 』『 美味しかったです 』『 家族がとっても喜んでくれました 』という言葉を聞くと、

本当に講師をとって良かったな と、思います。

子どもの頃から、母に『 女性は手に職だよ 』と言われながら育ちました。

色んな事を学んできましたが、自分の好きな事を生涯を通じて学びながら、それを興味のある方にも教えていける(私の場合は一緒に学んでいる

のは、なんて素晴らしいことでしょう

いろんな出会いに感謝、感謝です



今、こうして生きている事

 自分の意志で手足が動く事。

 綺麗な花や澄んだ青空を自分の目で見れる事

 好きな音楽や鳥のさえずり、みんなの声が聞こえる事

 この声で好きな歌が歌える事

 みんなと楽しくおしゃべりが出来る事

子どもの頃から感謝していた事ではありますが、改めて

全ての事に感謝です・・・



こんな私でよければ、心を込めて手作りのお手伝いをさせていただきます

皆さんの笑顔が見る事が出来れば、私もとても幸せです

また、次回もお待ちしておりますね

今日もパン教室来て下さってありがとうございました