Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

日曜日はシュークリーム

2015年12月13日 | お店のこと
自宅厨房で作ったケーキたちをいそいそ運ぼうとしたら降ってくる雨。
テンション下がるわーーーーー。
いやいや、今日は日曜日ですからね
「シュークリーム」ですよ。



今日はどの子もいいお顔に焼けて
嬉しいです。
私の理想とするシュークリームは
丸っこくて、いい感じに割れ目が入って
パリッと焼けていること。
まさに「シュー(キャベツの意)」!って感じに焼けるととっても嬉しい。
そんなシュークリームたち。
皆様のご来店を整列してお待ちしております♪



たまにはアングルを変えて。
凄いいっぱい並んでるように見えますね。

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