深煎りの香りが美味しい丸福のコーヒー

　少し前に、老舗の珈琲店で大阪付近で何度か見かけたことがある、丸福のコーヒー豆をいただきました。
深煎りで少し苦みのある味、朝のモーニングコーヒーに合う味、そんな美味しいコーヒー。
カフェオーレのベースとしてもとても合うような気がします。

この夏、西宮ガーデンズにある丸福珈琲のお店で飲んだのを思いだしました。
深煎りの少し苦めの味ですが、ブラックでも飲みやすい味です。
ひと口にコーヒーといっても、それぞれの個性が強く、こだわりの味が楽しめるのもコーヒーの楽しみでもあります。 実に奥深い飲み物たど思います。
そんな朝のコーヒーを、あさ日が差し込む吹き抜けの”自宅カフェ”で飲むことから一日が始まります。
師走の慌ただしいこの時期に、静かにゆっくり味わいながら飲むコーヒー、ちょっとした贅沢を味わっているような気がします。

今週はクリスマスの一番華やかな一週間、そして、仕事も最後の追い込みという方が多いのではないでしょうか。
無理してカゼひいて寝正月なんてことにならないように、みなさん体調管理にはくれぐれも気をつけてくださいね。