雨が続きますね~
梅雨本番って感じです。梅雨時はこうでなくちゃと思う
のですが、やっぱり雨は鬱陶しいですね。
そんな中、午前中に一件の仕事をこなしてきました。
帰ってすぐに昨日の「パプリカとにんじんのポタージュ」を
再度作ってみた、昨日はミキサーの調子が悪く具のままであった。
今日はミキサーを使って作ってみた。昨日よりちょっとはましになった
かも・・・・
メインは「なすと豚肉のしょうが煮」
豚のこま切れとなすを使った料理、肉をちょっと煮過ぎた・・・・
でも味はばっちり、これも再度挑戦だ。
「なすと豚肉のしょうが煮」