グルメ報告・その493：不室屋の宝の麩と麩菓子 2010-12-12 09:30:59 | グルメ報告 加賀物産店で我が家のマストアイテムとなっている不室屋の麩。 いつもはこんな感じで宝の麩というお吸い物/みそ汁セットを購入しています。 お椀に移して最中のようなお麩の中心に穴を開け、 お味噌汁の場合にはお味噌を、お吸い物の場合は粉末のお出汁を入れて、そこにお湯を注ぐと・・・ お麩の中身が花咲いてとても華やかなお吸い物の出来上がり（上の写真はおみそ汁でしたが、まあ細かいことは気にしないでくださ . . . 本文を読む
