グルメ報告・その964：とろわふれーるのボルム 2013-11-23 11:15:48 | グルメ報告 ある日、さいか屋に期間限定で出店しているのを発見すかさずケーキをお買い上げ。何種類か来ていましたが、今回はスイーツ番長一押しのボルム＠420円を購入。 お店の方のアドバイスに従って、レンジで10秒ほど温めてから実食 タルト生地はとても軽くてスプーンで切れちゃう柔らかさ。中に細かく砕いた胡桃がたっぷり入って、ラム酒が効いたフィリング（クレーム・ド・ノワ）。その上にキャラメリゼした紅玉がたっぷり載 . . . 本文を読む
