グルメ報告・その1501:ドミニクドゥーセのカヌレ 2015-10-20 08:53:45 | グルメ報告 職場のランチ仲間の先輩よりおすそ分けをいただきました 「カカオがギュッと詰まったチョコレート味の生チョコカヌレ。薄くカラメルがかかり、カリッとした歯ごたえの表面と、もちのようにしっとりと柔らかく、とろけるような中身。」という生チョコカヌレ。 いただいてみたところ…外側はカリッとはしてないですね。全体的にしっとりもちもちでちょっとういろうっぽい?というのがランチ仲間一同の感想でした . . . 本文を読む