グルメ報告・その2386：ショコラトリー・モラン 2019-04-01 08:36:44 | グルメ報告 2019年サロンデュショコラの戦利品レポ・第21弾こちらも毎年恒例のモランのタブレットです 今回はペルーのカカオを使った2種類のタブレットを購入。 レのピウラ48%とノワールのクスコ70%、各1,620円 並べるとはっきり色の違いが分かります。レの方は「こだわりの単一品種のミルクチョコレート。ペルー北部ピウラ地方のカカオを使ったカカオ分48%のタブレット。キャラメル、アーモンド、ミルクのよう . . . 本文を読む
