グルメ報告・その1558：ブボ・バルセロナ

2016年サロンデュショコラ初登場ブランド
私の第二の故郷スペインのブランドということで、
 これは絶対買わなきゃと思っていたのですが、
やはり初登場なので結構行列が出来ることが事前リサーチで判明し、
さらに今年日本に常設店がオープンするという情報をゲットしたので、
じゃあ無理して買わなくてもいいか、と
直前に購入リストから外したのですが、
会場でチラっと見たら行列がハケていて、
一部売り切れ商品はあるものの、
私の第一希望だったジャンドゥージャがまだあったので即購入
ついでにおしゃれなパッケージのタブレットも購入してみました。 

ジャンドゥージャ(100g)＠2,592円

大粒のヘーゼルナッツをキャラメリゼして、
ザクザク食感のプラリネで分厚くコーティング。
昨日ご紹介したオリヴィエ・ヴィダルのナッツチョコより
倍近い大きさで食べ応え抜群
 ナッツの甘さと香ばしさがマッチして絶妙な美味しさでした

チョコスリム・ベネズエラ＠1,944円
スタイリッシュなタブレットは薄めですが、その分舌触りが滑らか。
そして私が一番好きなベネズエラのカカオを使った74%のタブレットは、
フルーティーかつマイルドでメッチャ美味です

これはサロショコで購入しておいて正解でした
常設店が出来たら必ずリピートしたいと思います

ブボ・バルセロナ
SDC公式サイトhttp://www.salon-du-chocolat.jp/archives/2016/brand/bubo-barcelona