グルメ報告・その223：神戸牛しゃぶしゃぶ

お正月に毎年恒例の神戸牛しゃぶしゃぶをお取り寄せしました。
いつもの黒毛和牛専門店「味鉄」で特選（450ｇ＠15,000円）を２箱注文。
これは私が冬のボーナスで買わされ・・・じゃなくて購入しました

 

いつものように美しいサシの入った大きなお肉です

 

一振り二振りして、まだピンク色の状態でいただきます。
舌だけで噛み切れるほど柔らかいお肉はとてもジューシー
肉の旨みがギュッと濃縮されていて、
土佐の高級ゆずポンでいただくともう最高の贅沢であります
やっぱり神戸牛のしゃぶしゃぶはウマイなぁ

と新年早々幸せ気分に包まれた我が家でした

 

※食べてみたいなと思ったら応援クリック宜しくお願いします

☆味鉄でのイートイン情報はコチラからどうぞ。☆