Plaza de Montes~報告書~

愛犬そぼろ&おかかの成長日記と、お取り寄せ&テイクアウト中心のグルメレポートがメインのブログです。

グルメ報告・その367:クリスティーヌ・フェルベールのショコラ

2010-03-07 15:57:49 | グルメ報告

ちょっと前ですが、いただいてしまいました
コンフィチュールの妖精として知られる
クリスティーヌ・フェルベールのタブレット・ショコラ


夜の女王タブレット@3,150円

先日のサロン・デュ・ショコラでものすっっごく気になりつつも、
このサイズ(8cm×8cm、厚さ1.5cm)でこの値段は出せない、
と涙を呑んだ商品でした・・・

それが なんとタダで手に入るなんて
こちらをくれた知人にはもう感謝してもしきれません

・・・ということで、ありがたく実食に入りました

ビターチョコレートのタブレットの中身は、
チョコより量が多いんじゃないかというほどゴロゴロ入ったヘーゼルナッツと、
舌触りなめらかなプラリネ。
その上に金箔&銀箔を散らし、さらに美しい模様の入った
薄いチョコレートのプレートを載せた、豪華な一品です

ナッツの香ばしさ、プラリネの甘さ、そしてビターなチョコレート。
食べるごとに至福を味わえる一品でございました

美味しいですが、正直言ってこのサイズに3,150円は出せないので、
本当にこちらをくれた知人には感謝しております 多謝

 

※こんなのもらってうらやましいと思ったらクリック宜しくお願いします(笑)



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おいしそう! (ばーば)
2010-03-08 08:44:52
ほー。さすがはフェルベールのチョコ!豪華だねえ・・。
いっしーがこれほどまでに至福を味わったなんて、その知人も喜んでいることでしょう(笑)
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>ばーば様 (plazademontes)
2010-03-08 08:49:11
見た目も味も最高だったよ 本当にこの知人には感謝しても仕切れません アリガトー
返信する

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