同期の友人からおすそ分けをいただきました
(りさちゃんいつもありがとう)
先日ご紹介したバームクーヘンminiのショコラ版です
公式サイトに載ってないので期間限定とか特別な一品の模様。
食べて見た感想は・・・
通常のクラブハリエのバームクーヘンの一押しポイントはあのふんわり感ですが、
ショコラ版はふんわり感はなく、しっとりぎっしりという感じ。
アイシングの部分もチョコレートで、
年輪部分も(多分)一部チョコレートを使っていて、
カカオの風味濃厚なバームに仕上がっています
分類でいえば、バームクーヘンよりはガトーショコラに近い食感ですが、
治一郎の濃厚ショコラばうむと比べると、
クラブハリエの方が柔らかい食感でした
クラブハリエ
オンラインショップhttps://shop.taneya.co.jp/shop/default.aspx
食べると、ふんわり感がなくて、普通の
バームクーヘンの方がいいよね。
ガトーショコラとして食べれば美味しいよね。