グルメ報告・その112：銀のぶどう

妹の誕生日祝いに銀のぶどう＠大丸店でケーキを購入しました

 

コチラがバースデーガール専用のシフォンケーキ。

 

チョコレート味のシフォン生地の中にはフランボワーズソースが入っていて、ケーキの上にも豪華なデコレーションが施された春限定のケーキです

少し味見をさせてもらったところ・・・やはりここのケーキは美味です

フルーツはジューシーで、生クリームも甘すぎず、ケーキの中のフランボワーズクリームが甘酸っぱくて絶妙な組み合わせでした

 

コチラは妹以外の家族用のアンバースデーケーキ。

左上：レアチーズ、中央上：ショートケーキ、右上：苺のティラミス、中央下：リンゴのケーキです。

 

コチラは母の手に渡ったリンゴ入りレアチーズケーキ。

 

コチラは私のリンゴのケーキ。というか自分で何買ったか忘れた一品

薄いスポンジの土台の上にムース生地（風邪引いて鼻づまりだったので風味がよく分からず・・・母曰く生クリーム風味だそうです）の中に甘酸っぱいリンゴのピューレが入っている一品。素朴でやさしい味わいでした。上のチョコレートソースがいいアクセントになってました

 

シフォンケーキは大きめサイズ（ホールサイズとしては小さめですが）だったので約1,000円でしたが、他のカットケーキは１個450～500円前後。かなりお高めのケーキたちですが、味は美味しいです

 

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