新潟5大ラーメンのラストは濃厚味噌ラーメンの名店「東横」。
僕的に味噌は寒い日に食べたかったけどこの日はポカポカ陽気。
駅から歩いて到着する頃には汗ばむほどに。
まだお昼前だったので並ぶことなく直ぐに店内へ。
1番ベーシックな「濃厚味噌ラーメン」を注文。
結構時間かかるなーと思ってたが着丼して納得。
僕の好きな極太麺だ。
そしてスープ。
うん、たしかに濃い。
つけ麺のスープ並に濃い。
なのでアタマからお出汁で少し薄めて麺を喰らう。
やっぱり太麺は食べ応えあるねー。
スープも旨みが凝縮されてて美味しい。
若い子らだと大盛りのチャーシュー増しとかペロっといくんやろけど僕は並でじゅうぶんすぎるほど。
ご馳走様でした。
これで新潟5大ラーメンの名店を全てコンプリート。
これで心置きなく帰京できますw
僕的には長岡生姜醤油ラーメンの青島食堂が1番かな。ここだけは数回リピしてるし。
アキバにも出店してるみたいなので恋しくなったら食べに行こう。