以前「中華そば田むら」があった店舗です
サンロード青森の近くにあるラーメン屋さんです。
小柳にあった頃は数回行った事があって
「家の近くに移転してきて嬉しいなー！」と思っていたんですが
いつでも食べれると油断しｗ新店舗の訪問まで時間がかかってしまいました。(^^;
これって友達関係でもありませんか！？
友達が県外に住んでる頃は、帰省する度に合っていたのに
地元に戻り住み始めると「いつでも遊べる」との思いから
逆に合わなくなるという・・・。
私だけか！？(^^;
食券機で購入します
メニューの他にも、いろいろなサービスが壁に貼っていました。
メンマ食べ放題！
康家と言えばコレですね！
YAZAWA色が強かった頃からのサービスが持続されていて良かったですｗ
それと、驚いたのが煮干し出汁の割りスープがある事！
ラーメンダレを置く店は結構あるけど
割りスープが置いてある店は、康家以外ないかも！？
煮干しラーメン（大）￥790
醤油が強めですが、しっかりと煮干しの香りや旨味が感じられて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
私が大好きな「まるしげ」や「まるかい」をマイルドにした印象です。
このスープなら、例え即席麵であっても美味しく食べれる気がしますｗ
後を引く美味さでスープの2/3を飲んでしまいましたｗ
麺は煮干しによく合う中太麺。
自家製麺！？手打ち！？
よくわかりませんがｗしっかりとコシがある麺で
チャーシューや煮卵も絶品で大満足◎
またまた定期的に訪問したくなるラーメン屋さんが増えてしまいました。(^^;
