おはようございます😃
今日はどんより、その内に雨が降るそうです。
１０時から歯医者の予約があるので、もう少ししたら支度をします。
昨日の事。
カリフラワーのシチューを作っていて、ルーが足りない事に気がついた。
よく確認をしていなかったのである。
困ったなと思った。
娘はシチューが大好きで喜ぶと思って作ったのだ。
娘に話したら、そんなの簡単だよと言う。
小麦粉とコンソメと牛乳があれば大丈夫🙆♀️だと。
そして、お母さん、水の量を測って作ってる？と聞かれた。
私は何でも適当、ルーの箱に書いてある分量などは見ない。
それから、ルーを入れる時はちゃんと火を消してね、消さないからダマになるんだよと言う。
私はこの間のカレーで食べてる時にダマがあると夫に言われたのだ。
娘は、私と違って理詰めで考える。
そして、理詰めで詰め寄る事もあった。
今はないけれど。
お陰でシチューは上手に出来て、夫にも好評だった。
そうか、料理が苦手だと長年思って来たが、料理も理系の要素があるんだと思った。
まだ、娘たちは部屋から出て来ない。
今日は寒いそうだ。
今まで使わなかったけれど、マフラーも手袋も出した。
そろそろ支度をします。
ではまたね。
