その名の通り水に浸して食べる昆布です。
とろとろ感があってなかなか良さそうです。
別売でタレもあるのですが、市販の麺つゆでも美味しくいただけました。
既製品はヤダという方は、
付けた昆布水６に対して醤油１、味醂１、削り節をお好みで入れて煮立たせて、
漉したものをかけて冷蔵庫で冷やします。
上記の分量に酢を１足せば、モズク風にもなります。
ただこれは新潟にしか売ってないかも知れません。
まあ、こういうのもありますよ。ということで。。。＾＾
その名の通り水に浸して食べる昆布です。
とろとろ感があってなかなか良さそうです。
別売でタレもあるのですが、市販の麺つゆでも美味しくいただけました。
既製品はヤダという方は、
付けた昆布水６に対して醤油１、味醂１、削り節をお好みで入れて煮立たせて、
漉したものをかけて冷蔵庫で冷やします。
上記の分量に酢を１足せば、モズク風にもなります。
ただこれは新潟にしか売ってないかも知れません。
まあ、こういうのもありますよ。ということで。。。＾＾
中途半端な数字であるとこが これまたリアルですな～。 笑
どうやって食べようかと思っていたので、たれレシピいただき～♪
「昆布でヨード」と言い過ぎたら家族にイヤな顔をされたので、黙って根昆布ダシ味噌汁やスープを作っています。
手を変え品を変え～♪ 昆布でヨード摂取をするのだ～♪
排出には食物繊維もいいいだろ～と思って、キノコや根菜類もふんだんに♪
わお。びっくりしました。
こちらの品は北海道の昆布三種が入っています。
＞キノコや根菜類もふんだんに♪・・・
私は良くなめこを使います。 ヌルヌル繋がりで。。。＾＾
今日はスライスオニオンを投入して、血液さらさら効果も狙ってみました～♪
次はなめこを入れてみます。叩いた長芋やらオクラなんかも入れても美味しいでしょうね。
コワイ飛来物対策が、ワタクシ的には何だか健康グルメになりつつある昨今・・・（笑）。
昆布３種入りも魅力的ですね～♪
オニオンサラダもこの時期なら、ウスターくんも黙って美味しく食べてくれます～。（普段は生玉葱は食べてくれない--；）
本家コメで、九州も注意～と出てたので
今までノーマークだった九州久留米市の義母様宅を海抜２０mで調べたら、見事に水没～＞＜田舎なので高いビルもなさそうです。
電話で「地震で津波が来たら、近くの高良山に逃げて下さいね！海抜２０mないみたいですから」と言ったのですが
「ここは、高いから、洪水は大丈夫。坂の上だから。亡くなった父が勧めてくれた土地やけん、よか。」と、なかなか聞いてくれません～。
無理強いは良くないわ、と思い、ふんふんと世間話を聞いて、電話の切り際に
「地震ではそんなに死なないけど、津波は怖いですからね～。」とダメ押ししてみたら
「東北でも、普段こないところに津波がきたけん、うちも危ないかも」
と言い出してくれた時にチャンスと思い
「津波が来る時は、車で高良山ですよ！！」と押してみました♪
「そうしてみる」と言ってくれたので、ホっとして電話を切りました＾＾
寝袋もそのうち買いたいな。（たまちゃんは、超冷え性なのです--；）
薬味代わりにオニオンスライスは合うかもしれませんね。
＞叩いた長芋やらオクラなんかも入れても美味しいでしょうね。・・・
あ、そのネタさっそくいただきます。おいしそ～う。
＞コワイ飛来物対策が、・・・
お陰様で私もかなり健康志向になったかもしれません。 笑
ウスターソースに合わないのが理由では？ 笑
新たまちゃん（新玉ねぎ）はスライスして鰹節と醤油があれば最高。
そういえば私の住んでいるところも海抜0ｍでしたので完全アウトー
地図を見ながら逃げ道探してます。
でもまあ、悩んでもしょうがないのでとりあえずは考えないでおきます。＾＾
ん～。。乾物は置けるので備蓄品としてよさそうですね！(^^
熊さん、たまちゃん♪、日常茶飯さん
我が家の息子へのお見舞いありがとう御座位ます～(-人-)
（他にもお見舞いくださってた方が居たら、コメ読み抜かり失礼しましたです）
お陰様で、手術も簡単に早く終わり、術後も順調で無事退院できて、すっかり元気になりました(^o^)/
3/28手術、4/1退院で6日からの新学期には自転車で片道10kmの道のりもなんとかいけました(^^A
担当医師は、新学期の自転車通学はあっさり「そのくらい大丈夫ですよ～^^」なんて言ってくれてたのですが「先生・・片道10kmですけど～・・^^；」と聞いてみると
「・・・・・10kmですか・・」という返事だったのでちょっとドキドキでしたが、割りと平気だったようです(^^
これで、もし津波が来て被災して体調が悪くなることがあっても、（へそから細菌感染の）腹膜炎には絶対にならないので安心です(^^v
いろんなコトを想定してると、ちょっと気分はブルーになるときもあるけど、目をそらさずにしっかりと想定して、大難を無難にしたいですね♪
そうだ！この乾物昆布も備蓄品に入れよう(^^
わ～お～ もう大丈夫なんですか？
そのへんのところ（驚異の回復力）はやっぱり若さでしょうか。＾＾
この昆布はとろみ加減が程良く酢との相性も良いみたいです。
山イモといっしょにいただきましたがグーでしたよん。
水で戻すだけですので、非常食にもなるかもしれませんね。